私享家 解读中国的香道文化

李辉：其他的都是一些什么呢？比如说怎么样去把香炉里面的灰弄好这些相关的，还需要一些什么小的器具？

孙宛平：就是使这个灰堆得有秩序，香铲，最重要的就是刚才我们看到图片中一个黄色的小香炉，然后在堆的香灰的上面有一个金色的金属片，那片叫隔火，隔火就是说，用一个金属片，或者陶瓷片，把它和火隔开，这样它的温度可控制一个相对低的程度，这时候用炭的温度，树枝的香味，把它挥发出来，这样是在使用香的过程中是一个非常大的进步，他传达了我们当下的感受。而且这种情感是经过几代人培养出来的，这又非常表现了民族性，这种文化的物化形式。

李辉：实际上重新把这样一个香道的文化呈现在现代人的生活当中，也让我们觉得，过往我们说的灿烂的中国文化是一个实在的，没有空洞的，这样的一个很具体的一些内容。我们再去看段小片子，回来继续请教您。

解说：与古人的诗情画意相比，现代人生活节奏快，生活压力大，因此更多的是选择香水，精油等西方的香品。而我国古人的玩香之法，使香散发出迷人的香气，配以东方的香具和礼仪。

李辉：实际上在我们今天可以市场上看到的无穷类的，跟香相关的选择里面，其实有一些什么样子注意的事情，会应该怎么去选择？

孙宛平：尤其是沉香，我们讲沉香的热潮大概是近20年以来的事情，但大概知道，沉香自古以来就非常珍贵，之所以珍贵的原因，总重要之一就是稀少。这么大的商业，甚至每一个城市里，大的城市里我们都可以看到10多家的香店，而且所谓的香店主要是经营沉香，就是单一的沉香的经营店，每个城市都有几十家，这是不可能的事情。因为自然界不可能供应这么多沉香，所以大家就特别要把这个热情冷静一点。

所以如果喜欢沉香，不要盲目的去买，首先你要多去闻，找机会跟大家一起。我跟我的朋友说，你想闻香很重要，你知道谁有，你就经常往那里去凑一凑，你就可以去闻到好香。当我们的鼻子有足够的判断能力的时候，再去买香。

李辉：所以老师您把我们拉下水了之后责任很大。它之所以被称作为道，它除了是种感悟之外，其实也是一种对心灵，对我们觉悟的一种提升，希望繁忙的都市人，作为你，也有机会去感受一下这呼吸间的一种不同。好了，今天节目到这儿告一段落了，明天同样时间我们再见。