食色行野 食品包装的学问

2012年08月16日 13:17
来源：凤凰卫视

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核心内容：在经济匮乏的年代当中，我们常常做一件事情，就是在那个时候去积攒一些罐头瓶、汽水瓶，收集到一定程度之后，拿去卖掉，换一些零用钱，其实这在当时我们想像是收入的一个手段跟渠道。不过，没有想到的一件事其实它牵扯的一个我食品包装的学问，就像食物本身一样，食品包装也是一个历史非常悠久的发展项目，今天的节目当中让我们一起去了解一下关于食品包装的奥秘。

凤凰卫视8月15日《完全时尚手册》，以下为文字实录：

李辉：品尝中外美食，饱览各国文化，欢迎来到《完全时尚手册》食色行野。

解说：传统草原赛马，展示奔跑在自然中的活力，两只动物落户香港宣传环保概念，最后带你了解关于食品包装的学问。

李辉：每天的奥林匹克赛事，每天要我们关注更高、更快、更强，但是有很多人质疑这样子的一个比赛的事情，这样子的一个比赛只重结果这样的一种关注度，是不是已经丧失了在过程当中带给我们真正的那种快乐，其实体育比赛发展到今天已经成了一种非常极限，非常挑战性的这样一些项目，而真正的体育精神带给我们的那种乐趣似乎是在草原，在孩子的奔跑当中可以感受的到。

解说：600多名年轻的骑手日前参加了在乌兰巴托的举行的草原赛马，他们年龄在7至12岁之间，需要连续骑行10公里以完成比赛。蒙古人十分热爱骑马，尤其是在4岁左右的马匹，被认为是最强壮的。此次赛马活动也是蒙古那达慕节中最重要的部分，参赛选手表示重要的不是输赢，而是享受马背上飞驰的感觉。

来自世界各地的138名跳伞爱好者，日前在美国伊利诺伊北部地区进行集体垂直跳伞。他们分别搭乘6架飞机达到预先设定的位置，然后以每小时355公里的速度从5000多米的高空向下降落，以头朝下的姿势在空中组成了一个约46米宽的雪花形状队形，经过历时三天，前后共15次的努力之后，他们刷新了在2009年创造的由108人高空垂直跳伞的世界纪录。

日前来自27个国家的1300多名武术爱好者参加了第四届越南传统武术节，越南传统武术经历了几千年的衍变，实用性很强，融合了剑、匕首、双节棍等多种武器的使用。比赛要求参加者在高超的技巧之外，要拥有坚定的意志和良好的礼仪，闭幕式当天举行的选美也颇受注目。主办方希望借此推广习武女性的内在美，之中来自俄罗斯武道队的瓦勒丽亚（音）获得了冠军。

李辉：很少有人去过南北极，更少的人会知道来自那里的很多的珍闻，其实像生活在香港这样一个南方城市的孩子们，对他们来说冬天看到雪都是一件非常新奇的事情，怎么才能够瞻观到来自极地的动物呢？最近有香港动物园便把南极和北极的动物带到了香港，让孩子们可以体验一下来自世界不同地方的动物以及想像他们的生存的状态。

解说：香港的海洋公园日前开设了一个全新的主题景区，让游客可以在城市当中欣赏来自南北极的动物，展馆所谓南极跟北极两个部分，南极最受瞩目的当然是那些可爱的企鹅。

黄永康（场馆负责人）：这里的企鹅主要是从美国和日本引进到香港，所有这些企鹅都是人工繁殖的品种。我们现在饲养的品种，温度大约是维持在8度的正负2度之间，无论是室温还是水温都在8度左右。

解说：企鹅有三个品种，分别是跳岩企鹅、巴布亚企鹅、还有国王企鹅，跳岩企鹅的头顶有粗长的羽毛，他们主要以鱼类为食物，过度的捕鱼对他们的生存环境造成很大的影响。巴布亚企鹅眼睛上边明显的白斑，走路的时候左摇右摆，看上去笨丑可爱，而国王企鹅则是企鹅家族中身材第二大品种，他们平时雍容淡定，姿态真有国王的贵气。为了让这些企鹅能够在香港这样子的亚热带环境当中生活，工作人员努力是必不可少的。

黄永康：我觉得最大的难度就是维持场馆的温度，以及如何用最少的能源去维持。我们这个场馆的设计也是希望能尽量做得像一个冰柜，根据我们的数据，场馆整体的温度和电量控制，基本上可以做到像冰柜那样，用最少的电去维持现在这个温度。