梁文道：食品安全指标多不一定是好事

许子东：上海出现一江的猪是好事 至少没上餐桌

许子东：那个狐狸皮狐狸肉这个事情就使我想到，其实这个是无处不在的，就是一样东西他已经变成了废了，就是我们大家知道一个道理，世界上没有绝对的垃圾，垃圾换一个途径就是宝，但是你换到另外一个就不对了，前一阵不都说那个猪在江上嘛。

窦文涛：黄埔江。

许子东：其实他说这个事情到处存在，到处都有，只是以前你一个猪出来他其实是有三条路可以走，你花钱把它处理掉，埋掉，因为猪总是要病死的，第二有人把你收去，你花钱埋掉你要花三十块钱，有人把你收去他可以收五十块钱，那很多人就很开心就收去了，收去了以后其实他们开玩笑说上海出现那么一江的猪是件好事情。

梁文道：对，那是良心企业。

许子东：这就是没上人家桌子，它要不在江上出现，那就是什么火腿、肉松讲了几个牌子我听了晕。

窦文涛：灌肠，那个香肠。

许子东：对，它都是被加工出去，而且他说猪死了以后，有的是病死的，而且它死了以后它的血不能充分排除掉，但是你说它是怎么真的危害人生命也很难说，它高温消毒了，你知道农民这两条路被断了，比方我出没人来收的，一顿打击，没人来收了，埋我又要花很多钱。

梁文道：他就丢江上。

许子东：丢江上，我的问题很简单，但这个问题是全国到处存在的是吧，那为什么偏偏嘉兴来了？回答是嘉兴是产猪主要地，而且最近对食品安全管的比较紧。

窦文涛：对，实际是管的严了，管的严了，上桌的渠道被堵住了。

梁文道：所以将来我们很有机会在全国各大小河川马路边看到越来越多死掉的猪。

窦文涛：你看到的越多你应该举手欢庆。

梁文道：还好没进肚子里。

窦文涛：这是好现象。

许子东：江上越多那个火腿就可以买了。

窦文涛：对，因为我们的习惯是不要的东西都扔在河里，确实是这样的，我觉得这是一种就说生活。

许子东：回归大自然。

窦文涛：真的真的。

梁文道：按照你这个讲法印度吃东西都很安全，他什么都丢江上去了。

窦文涛：这真是亚洲民族有这个爱好，就是你看我们在苏州，我就感觉到他那个护城河，秦淮人家，其实秦淮人家的生活习惯就是垃圾哗一下就直接倒河里了，他就水边而生，他就是这样，就是个垃圾的。

许子东：他那秦淮河上。

窦文涛：过去那青楼女子肯定晚上那尿盆，这白天一早哗就是这么倒的。

许子东：上面洒尿盆，下面洗衣服，这是经常看到的事情。

窦文涛：你知道还有一种江，这个事发山东潍坊，江上面洒神农丹，这种剧毒农药50毫克致人死亡，那促进生长，然后这个农民。

梁文道：促进什么生长？

窦文涛：不是，他洒了这种灭虫，剧毒农药灭虫。

梁文道：灭哪的虫？

窦文涛：那就是上面的虫。