窦文涛:台湾山水如盆景 大陆人对海恐惧
林文龙:对。
窦文涛:这很大的重量。
林文龙:那你要疏果,所以说它这个枝呢,长了三颗、四颗,那肯定每个都不能饱满,你就是要留两个,其他一颗就要拿掉。
梁文道:拿下来。
窦文涛:哦,必须选择。
林文龙:对对对,拿下来那个呢,就是肯定要把它做成精油了。
窦文涛:对对对。
梁文道:拿下来做别的东西。
林文龙:对。
窦文涛:用柚子精油。
林文龙:对,柚子精油。
窦文涛:也是你们做吗?
林文龙:对,我们做。
窦文涛:你们这里有加工的。
林文龙:有有有。像我们这边摘个叶子,你闻它,它其实都有味道的。
窦文涛:很香啊。
梁文道:哇,香啊。
窦文涛:像是现在那个,就是桑拿洗澡的,浴缸里泡的那种。
梁文道:对对对。
林文龙:一颗柚子它可以提炼三种精油,叶子一个味道,花一个味道,果子一个味道,味道还不一样。
张清来:观光农业比传统农业产值高
窦文涛:这个方圆有多大?
张清来:我这个,我这个总共有差不多500亩。
窦文涛:500亩,哎呦真不小,这是什么意思。
张清来:我们宜兰有特别的腔调,从泉州来,大陆泉州来。
窦文涛:福建泉州。
张清来:福建泉州来,用台语念的话,台语念,尤其是宜兰特别的腔调。就是想到读书那个心头就酸了。
窦文涛:对对对。
张清来:最怕去到学校。
窦文涛:去学校,考试考鸭蛋。
张清来:打屁股。
窦文涛:打屁股,人家念的有意思。一般到你这里来玩的人,他们就是在这里面转。
张清来:在这里面走,因为我这边总走路的话,起码要差不多两天才走的完。你深呼吸,它是凉到。
窦文涛:对对对,凉到肺里,真是,这是氧吧,天然氧吧。
张清来:你嘴巴张开没有关系。
窦文涛:好像这空气都是绿色的。田园风光真好。文道这每一棵树,都是张老先生自己种的。
梁文道:我知道,我已经绕了一圈,而且发现原来你是几乎是第一个想到可以把农业变成观光业。而且刚刚你在这儿逛的时候,我跟您夫人在后山那边聊,因为这范围非常大,这范围非常大。
窦文涛:对,他说走两天都走不完。
梁文道:对。
窦文涛:500亩。
梁文道:对,然后我刚刚听说,他们说,是最早的时候是很多,30多年前外地人,骑车来,然后看到有果树,然后想自己摘,一般都不让摘对不对?但你就发现他们摘的那么过瘾。
张清来:对。
梁文道:干脆不如把他们摘东西这个东西变成一个观光产业。
张清来:对。
梁文道:这是事实嘛。
窦文涛:对,他刚才讲,台湾也不是一开始就是这样,他说他前一阵去温州,也是看到弄的土地田园都很难看,他说其实当年他年轻的时候,台湾也是没钱嘛就垦荒,垦的跟癞痢头一样到处垦,但是后来发现这种观光农业所以就不垦荒了。
张清来:对,它创造了产值很高,你看这一大片的农作的产值,比不上我这些,这个还是这么漂亮,所以它创作产值很高。
窦文涛:又保护了环境,又留住了美。
张清来:对,而且又有教育,有文化。
窦文涛:又有文化,利润又高。
张清来:对对对。
窦文涛:那你当时怎么想到,这个想法的呢?
张清来:因为我喜欢农村嘛,我喜欢农村,所以我在想说我要留在农村,然后我留在农村,我要怎么活下去,我要挣到钱啊。
窦文涛:对。
张清来:我要过的快乐啊,我要跟社会有学习成长啊,所以我觉得用,把它转化成为观光是最好,他们喜欢。
梁文道:对,没错。
张清来:因为他们都市里面,他们没有这个东西。
窦文涛:他自己摘菜,然后拿到餐厅,自己给它做来吃。
张清来:对呀。
窦文涛:他说他这里的水果,什么芭乐还有什么杨桃。
张清来:对,杨桃。
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