宗祠：潮州文化的核心 中华民族慎终追远的传统

林伦伦：对，因为这个祠堂虽然它是基于姓氏宗族，但实质上它在传递的是一种现在时髦的说法正能量。

王鲁湘：正能量。

林伦伦：因为这个祠堂跟族谱它都是一种选择性记忆，对宗族光宗耀祖的能传达正能量的东西它记住了。

王鲁湘：记住了。

林伦伦：丢人的事情，祠堂里面绝对不会摆出来的，而家里出了几个进士，出了几个秀才。

王鲁湘：大书特书。

林伦伦：肯定就大笔来写，这个祠堂也是同样的道理，现在说留下来就是在传递一种正能量，让你的子孙后代能够感觉到我祖先原来这么牛过，让我也好好学习，其实长辈们就会这样教自己的孩子孙子，说你看我们几代以上的祖宗就怎么厉害，你必须好好读书你将来才能怎么怎么的。

王鲁湘：对，宗祠里头摆着的都是榜样而且这些榜样跟你是有血缘关系。

解说：如今这肃穆的仪式又重新回归到了人们的日常生活，牌坊街也重新屹立为人们仰视，它重新衔接的是一座城的千年历史和荣耀，也接续了潮州人心中最久远的精神的动力源泉。祠堂是潮汕古建筑的标志物，对宗族意义重大，所以修建祠堂一定是当地的大事，事先要先请人择地，选好位置定好朝向，祠堂的宽大堂皇是富裕显赫的标志，护佑着家族的繁旺，据说捐钱修祠堂是潮人特殊的比富方式。

王鲁湘：由于宗祠的重要性，所以在建设宗祠的过程中间，族人是很舍得下钱下资本的，可以说在宗祠的建设上头他们是堆金砌银，因此潮州最好的工艺都会在宗祠上头予以表现，比如说最好的石雕，最好的木雕，最好的瓷塑，最好的灰塑这样一些潮州的民间工艺，最好的工匠都会在宗祠上头一展身手，因此大大小小的宗祠也就成为了潮州工艺美术的一座座留下来的博物馆。

解说：在这些嬉戏打闹的孩子身后就是祖先留下来的国宝级的从熙公祠，历时13年才终得建成，从熙公祠以其高超的石雕技术驰名，其镶嵌于门楼石壁之上的四幅石雕堪称绝技。

王鲁湘：我看这就看上去先声夺人，这全是石头，全是石头刻的。

吴志敏：我们潮州传统建筑的门面我就把它说成宅眼，住宅的宅，宅的眼睛。

王鲁湘：眼睛。

吴志敏：而就很明亮的告诉人家，我里面是什么。

王鲁湘：你看除了这种雕刻的具有画意的这样一种东西以外，它的这些东西几何的东西也刻得非常的讲究，边线你看刻得多好。

吴志敏：边线非常好。

王鲁湘：这个其实它的工艺难度一点都不亚于这个镂空雕花，因为是手工的他要做到这样的平面的直。

吴志敏：所以它这个建筑工艺取胜。

王鲁湘：以工艺取胜。

解说：传说当年营建时为了使石匠安心工作，陈旭年特意在石匠的家乡建屋相赠，且平日好烟好酒敬若上宾，每天光磨刀的时间都需用上两三个时辰，所以人们都说这些精美绝伦的石雕几乎不是凿出来的，而是用刀剔出来的。

王鲁湘：听说这个从熙公后来又把他在故乡建的这个公祠又到搬到新加坡去，在那里又建了一个。

吴志敏：一模一样的。

王鲁湘：一模一样，而且成为了新加坡也是一个国宝

吴志敏：对，所以老先生他是为我们地球上。

王鲁湘：留了两处国宝。

吴志敏：两处国宝，所以说到华侨文化其实就是我们华侨精神的一个非常好的缩影，他不忘本，赚了钱了慎终追远，所以花这么大的精神13年建一个宗祠来祭拜祖宗。

解说：一千多年前祖先背井离乡到外开辟新天地，一千多年后他的子孙又以他的终点为起点走向了更远的地方，所以在紧密的血缘亲情的凝聚之下谋求更大的生存空间成为了潮人的生存法则和动力。在潮州当远居海外的异乡赤子回到故乡，便会回到祠堂向祖宗告之其平安归来，从这个意义上说，在潮州大地四处林立的祠堂成为了一个个宗族的地理和精神坐标，也是因为对祖先的崇敬，各种极致的手工艺在潮州的宗族祠堂随处可见。潮州己畧黄公祠的木雕被誉为潮州木雕之一绝，展现了多层次镂空透雕的制高工艺，清代是这一艺术形式发展的鼎盛时期，不少达官贵人对金碧辉煌情有独钟，所以营建的祠堂更是无不以金漆木雕装饰，但如果仔细观察会发现，在祠堂这种对称性的建筑中，拜亭两边的木雕石狮却不尽相同。

李得浓：两边的狮子它有点不相同。

王鲁湘：这好像听说是两班工匠以中轴线分开彼此两班工匠，彼此不能互通信息，大概可能在这个中间是不是要隔一个隔板。

李得浓（中国木雕艺术大师）：隔一个墙。

王鲁湘：隔一个墙。

李得浓：不能互相的交流。

王鲁湘：只能知道大体的任务，比如说这个地方肯定是个横梁，是人物故事，这个上头的话肯定是要放一个狮子，这个大概都是知道。

李得浓：这应该是有一定的一个固定的模式。

王鲁湘：然后在这个固定的模式上分两班，个人去发挥自己的这一个特点。

李得浓：竞争。

王鲁湘：竞争，最后是做完了以后主人把墙打开。

李得浓：然后就又请大家来评，优胜者就有得到奖励的。

解说：一百多年前木雕艺人的竞争如今成为了后人最宝贵的文化遗产，在潮州无论是石雕、木雕还是建祠，人们都愿意将最好的手艺无以复加的供奉给祖先神明以祈得护佑。

王鲁湘：我注意到这个地方的民间工艺几乎都有一个共同特点就是尽可能的追求它的立体一化。

林伦伦：对。

王鲁湘：我们这个包括很多的精细手工业都特别的发达，它是因为什么原因发展到这样一个非常精细极致的水平呢？

林伦伦：这个我写过一篇论文，刚好您提到这个问题，我说对潮汕文化特点的再认识有一篇论文，就是原来讲潮汕文化的特点都讲潮州人怎么样的勤劳、勇敢、开拓，其实这些整个咱们中华民族都共同有的优秀的传统特点，但是我给它总结出来，就说潮州文化它有别于其他比如说客家文化，比如说我们光复文化，精细，我就用两个字。

王鲁湘：精细。

林伦伦：因为刻苦耐劳客家人可厉害了，开拓进取光复人可厉害了，但是潮州人他当然刻苦耐劳，他当然也开拓，但是他有别于其他两种广东的其他文化，他就精细两字，精细这种性格特点就是长期的这种农业的耕作模式，因为一种经济模式能锻炼我们叫人文性格，这种人文性格就是在每天爬在地上然后做农活，养成了你这种别的你的文化性格，这种性格。

王鲁湘：移到别的方面。

林伦伦：移到别的地方，我就说移到工艺美术，我们可以精雕细刻，一道潮州菜我们可以。

王鲁湘：做得很精细。

林伦伦：粗菜精做，我们说潮州菜的特点就是化腐朽为神奇，我很一般的食菜，红薯叶我几片其他的蔬菜我就可以做成大家都觉得很可口，色香味俱全的潮州菜，就靠这一点精细。

解说：在几千年农耕文明的原野上，随着工业化进程的推进，许多的传统文化遭受了摧枯拉朽式的破坏，但在潮州，成片的古村寨，完整的古街巷，还有被复原的城墙城楼牌坊，一座座祠堂也都重新回归了它本来的位置，潮人性格中的文化特质也都随之顽强得留存的下来，祖陵、宗祠、血脉、荣耀，他们在现代生活中继续护佑潮人前行。

《文化大观园》节目在凤凰卫视中文台播出【节目专区】

主持人：王鲁湘【主持人专区】

首播：周六18：45

重播：周日14：02