窦文涛:台湾人“烧包”过 农民没有自卑感
窦文涛:这就是天然盆景啊。石头上还长着几丛这个绿植。
舒国治:对对。那个皮壳还很特别啊。
窦文涛:皮壳,你看这个皮壳呢。
舒国治:对对对。
窦文涛:哎呦,这不就是画嘛,这是现代,现代画啊。
舒国治:还有这种梅花斑点。
梁文道:对。
窦文涛:现在从城市里呀到这个地方来啊,就不想走,而且忘记时间的感觉,安静,你说的对,一切你包括它的海啊,也是平静的大海远看啊,它一切都让人觉得特别静啊,真安静。这个舒哥先给我们介绍一下。
舒国治:这个陈耀忠呢,他本来就是,自己很爱在家里做饭菜,他是阿美族的年轻人,所以他有喜欢他阿美族的这个自然,崇尚自然的生活,连他的穿着也是这样。
窦文涛:他说他这个一年四季都不穿衣服的。
舒国治:没,没七个月。
窦文涛:七个月。
陈耀忠:我冬天还是要保养一下自己,要不然感冒就划不来。
窦文涛:你跟太平洋有什么关系跟我们讲一讲。
陈耀忠:太平洋这个部分说来就话长了,对啊,因为太平洋也是我的家,也是我的公司,因为我们几乎一半的时间,都在那边上班嘛。
窦文涛:在海里上班啊?
陈耀忠:对,我们还是要打卡。
窦文涛:对,钻到水里打卡去?
陈耀忠:打卡,海龙我们董事长,海龙王他有给我们卡。
窦文涛:那你还是这的大厨是不是?
陈耀忠:哎呦,我们这边没有叫大厨的,也没有叫老板,因为叫老板的话,就是会变成很老的木板的。我们这边只有叫做,那个煮东西给你们吃的人,这样子。
窦文涛:哦。
舒国治:耀忠他是,算是,太平洋创作料理简单讲,他一来。
窦文涛:太平洋里上班的嘛。
舒国治:就是,就是说,就是很多东西,它就没有什么油的,那很多东西是新鲜的,新鲜它有它的甜味,它有烫一下就吃了,也有一些生的,他的青菜因为他是原住民,他也不是汉人什么酱油啊,炒菜啦,爆一下啦,干煸四季豆他不是这么做法的,所以最后成为,大家觉得好像是健康啦,或者是比较有特色的。但是他主要只是因为为了新鲜,为了简便然后从海里,不远处就上了一个桌子。
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