与普通菜市场不一样的北京有机农夫市集

2012年02月07日 10:26
来源：凤凰网专稿

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核心内容：在北京、上海、台北有这样的一群人，他们一直在为能够吃的放心努力着。那么他们到底做了些什么，又遇到了那些困难呢？这周就让我们一同去看一看。说到菜市场，我们马上会想到那些开在固定的地点，固定时间的市集，但是今天我们要去的北京有机农夫市集和一般的菜市场有所不同，它像打游击一样，每次开市都要换一个地方，它没有固定的地点，也没有固定的时间，什么时候开市都要等着总协调人——天乐的号召。

凤凰卫视2月6日《与梦想同行》节目播出，以下为文字实录：

许戈辉：各位好，欢迎大家《与梦想同行》。这周呢，我们继续来关心食品安全这个问题，其实从去年开始，我们一直在关注这个话题，这个话题不仅关系到人的生活质量，甚至呢，可以说是人命关天。

在北京、上海、台北有这样的一群人，他们一直在为能够吃的放心努力着。那么他们到底做了些什么，又遇到了那些困难呢？这周就让我们一同去看一看。说到菜市场，我们马上会想到那些开在固定的地点，固定时间的市集，但是今天我们要去的北京有机农夫市集和一般的菜市场有所不同，它像打游击一样，每次开市都要换一个地方，它没有固定的地点，也没有固定的时间，什么时候开市都要等着总协调人——天乐的号召。

常天乐：我是从2010年的年底开始加入这个团队，当时只是想帮他们做一个宣传，所以在朋友的建议下开了微博，但是后来工作量越来越大，所以我们也就开始参与组织工作。那我们在这里做的事情，就是我们鼓励消费者，一在市集现场去和农户交流沟通；第二就是我们其实很多消费者之所以长期会来这里买菜，是因为他们自己都去农场看过，所以他们比较了解这个农场的经营的方式。我们希望一是免费提供，二它是一个公共的空间。

许戈辉：在这里，常天乐除了要跟场地、农户等各种各样的关系进行协调之外，还要管理市集的微博，查看买家的留言和对他们的建议，别看她在这忙的热火朝天，其实这里的工作人员基本上都是来自不同行业的志愿者，而且大部分参与者和支持者，都不过是原本想给家人朋友找一些放心食材的消费者，他们不仅免费为市集提供着售卖的场地，还会在每次市集活动的时候充当临时工，帮忙卸货、维持秩序，有的甚至帮忙卖菜。这些消费者不仅会发微博、博客来分享自己赶集的攻略，比如说哪些东西容易卖完，得先下手，买菜的时候要怎么挑等等，甚至还有一对结婚的新人，特意来到市集和大家分享幸福。

常天乐：是有一次我们做市集的时候，来了一对年轻人，我们觉得很脸熟，其实也是朋友的朋友，最后发现他们是那天去民政局领了证，领完证就直接来市集买菜，然后就回家做饭。然后还在市集现场就是出示他们的结婚证，然后还跟大家一块合了影，所以我们就给他们拍了张照片。当时我们就特别有感触，就是说谁会去一个买菜的告诉大家我结婚了，也只有在市集这种很有人情味的地方，他觉得我是你们的一份子，我愿意来跟大家分享我新婚的喜悦，所以这对年轻人就抱了一堆菜，然后拿着他的结婚证拍了张照，后来他们也成为我们的志愿者。

许戈辉：在这里大家分享着安全、分享着快乐、分享着幸福，那么常天乐和她的同伴们，到底是怎样赢得了大家的信任呢，这个快乐的集体又在组织过程中遇到了怎样的困难呢？

《与梦想同行》在凤凰卫视中文台播出【节目专区】

主持人：许戈辉【主持人专区】

播出时间：星期一至星期五19：55-20：00

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