何亮亮：岛内掀食安问题大风暴 马英九已是危机深重

核心提示：台湾此次的食品安全问题掀起岛内最大的风暴，素食掺假，猪肉称牛肉，蜂蜜不纯，果汁没果，米粉没米，一个个像多米诺骨牌一样一触即发，台湾卫生福利部切查台湾163家食用油品工厂，多家知名企业一一中枪倒地。

凤凰卫视11月11日《时事亮亮点》，以下为文字实录：

何亮亮：今天第一部分我们要追溯的是台湾问题食品频频发生，引发了全社会的焦虑和震惊。

解说：台湾此次的食品安全问题掀起岛内最大的风暴，素食掺假，猪肉称牛肉，蜂蜜不纯，果汁没果，米粉没米，一个个像多米诺骨牌一样一触即发，台湾卫生福利部切查台湾163家食用油品工厂，多家知名企业一一中枪倒地。台湾知名食品公司，大统长基的100多种产品中，共有59种都添加了禁用的铜叶绿素，其中橄榄油还被检验出掺有导致不孕的棉籽油。

除此以外，台湾味全公司请顶新油厂代工生产的21款调和油里，全部证实掺假，全台零售商铺急忙下架，民众一听到消息都赶紧来退货。但是问题油品连环曝出，民众要来退换都不知能换哪一瓶油。

继橄榄油掺假后，大统长基再被曝出所谓的古法酿造酱油，都是用盐酸制作的，目的就是省时间，省成本。还有大统长基食品所使用的铜叶绿素掺进面条里也不符合食用安全要求。

大统公司是台湾老字号食用油厂商，成立36年来主打中低价位策略，在台湾市场约有10%的占有率，营业所和分销商分布台湾17个县，共945家。

何亮亮：近期以来，台湾的食品安全可以说是频频的闪现红灯，各种各样的食品、饮料，特别是老百姓每天都在用的油，就是烹饪用的这个油，持续不断地发生问题。经过媒体报道之后，引起台湾社会，特别引起台湾民众的震惊，因为中国人有句老话，叫做开门七件事，这七件事里面大部分都是跟食有关的。中国有句老话叫做民以食为天，大陆的国家主席，前任的国家主席胡锦涛曾经加了一句话，就是民以食为先，食以安为先，食品的安全才是最重要的，没有食品的安全这个天就会塌下来。那么现在台湾的食品安全频频出现问题，有台湾的一个媒体就这样的质问，他说以前我们总觉得大陆的食品安全有问题，没有想到这两年大陆是把整治食品安全问题放在很重要的位置，可是台湾的食品安全问题呢，却是不断地暴露出来了。

台湾的老百姓，特别是中下阶层的老百姓，也包括年轻人，最近10来年里面，台湾的经济虽然也是在低速的，还是在发展，但是老百姓的收入没有增加，最近十来年普遍的，台湾的，虽然是中下阶层的民众，他工资收入基本没有增长。那么在这种情况下，老百姓必须要节衣缩食，我们说节衣，衣服能够穿就行了，也不用年年都买一些新的，时尚的新款。可是吃，你可以缩，但是你不能够少对不对，人必须要吃饭嘛，必须要喝水。但是现在我们说吃饭，吃饭你当然还要吃菜，你要炒菜，你要用油，但是这些普遍的东西发生了这个问题，就使得老百姓发生了一个感慨，到底还有什么东西是可以吃的。

这种感慨其实前几年大陆的民众也曾经有过。所以台湾的《中国时报》在社论里面讲到，他说大陆方面由于食品安全的问题严重，所以迅速修改了《食品安全法》，而且是从严治理这个问题，而台湾在这方面却反而放松了，而且刚刚我说了，因为台湾的这些中下阶层的民众，由于他们收入比较低，所以他们总是买比较便宜的，比方说比较便宜的食用油，比较便宜的食品，但是恰恰现在就是这些比较便宜的食品，包括食用油出的问题是最严重的，所以这个就让台湾的老百姓有一种悲愤莫名的感觉，觉得我们的生活本来就已经很难过了，为什么现在我每天少不了的食品却还有这么多问题，谁来帮我们解决这个问题。

你从这个角度去看的话，马英九政府执政的危机，他的这个危机深重，你也可以说是包括了这样的一些问题，这个问题并不是马英九政府造成的，但是马英九政府他这个处理，他反应还是慢了半拍。所以我们看这几天中国国民党正在台中式举行代表大会，马英九也再次当选了党主席，他决心要以党领政，还是要以党主席的身份兼任总统，而且还想要率领国民党能够打赢明年的七合一的选举战，但是看来会是一件非常困难的事情。因为从老百姓的角度来讲，凡是你社会上发生的这些问题，特别是这些公共行政领域发生的问题，老百姓他第一会归咎于政府，第二他会归咎于企业，你从政府的角度来说，这几天台湾的当局，特别是有关的部门也加快了执法，司法单位也加快了执法的速度，试图以这样的方法，因为你要平息民怨，这个民怨它一旦发生了你要把它平息下来那不是容易的事情，而且你要有效地让老百姓感觉到政府，包括司法部门，他们是有能力来解决这个问题的，但是首先是台湾相关地立法他还有问题，那么然后就是企业文化的问题。

我们看台湾，特别是生产食品油，包括做饮料的公司，他们实际上是长时间的在隐瞒，实际上是以次充好，他标榜自己是用的古老的这种传统的方法来酿造，或者是来炼油，但实际上都是以次充好，虽然我们也知道他往里面的添加剂，这个添加剂本身我们说你必须要长期大量地食用你才有可能对身体造成危害，但是这个问题暴露出来以后，对老百姓心理上造成的这种影响却是不可疏忽的。

另外像台湾的顶新集团，这个是在大陆生产康师傅而起家的，现在又在台湾，因为他们加工的油品也出现了问题，而顶新的管理层，就是老板们在处理这个问题的时候反应不够迅速，那么也遭到了台湾舆论猛烈的批评。

看来无论是政府还是企业，对于食品安全的这个问题一定要全力的，而且要迅速地解决这个问题，否则你失去的这个信誉，你想要把他迅速地恢复起来就很困难了。

《时事亮亮点》节目在凤凰卫视中文台播出【节目专区】

主持人：何亮亮【主持人专区】

首播时间：周一19：20--19：55

重播时间：周二06：00--06：35  11：25--12：00

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