黄秋生：出演很多“烂片”因没有选择的权利

黄秋生：没有什么，就演啊，有工作，你就要工作，好的，不好，都需要吃饭。

许戈辉：喜欢吗？那个时候。

黄秋生：不喜欢也要做，不喜欢可以怎么样，不演，谁不知道我要做刘德华，谁不知道我要赚钱，我要做李嘉诚，谁不知道，你可以吗？不可以就要做啊，就那么简单啊，等机会，你不做你就退休啊，你就改行。

许戈辉：对你带说，你觉得真正的机会是什么时候来的？你把哪一部戏或者哪一个阶段？

黄秋生：真正的机会是，你从来没有发现的时候来的，从来那些说，我觉得这个剧本很好，我觉得这个是一个机会，我觉得这个导演可以怎么样，把我拍成怎么样，从来没有，你觉得最好的，到最后票房烂到爆，你觉得不好的那些就爆了出来，所以别想太多，有工作就做，该怎么着怎么着啊，是吧，反正人生很多事情都不是你想就可以得到的，你就问自己你爱不爱这个行业，你还要不要演戏，或者是你有没有选择的权利。

要是我每一部我都是刘德华这个机会，然后我就自己去拍那么多的烂片，你可以说我不对，我根本就没有这个机会，我没有选择，我可以吃这个烂的东西，烂面包，你还说我为什么不吃肉啊。

许戈辉：但是现在你有那个话事权了，对不对。如果现在再碰到不喜欢的。

黄秋生：所以现在没有那些所谓的烂片了，现在没有这些，现在很多都两天，有些神经病的过来五天，我说，我就不行了，我介绍你一个人可以，周润发，你去试试，有什么理由还可以以为找我，我还可以拍呢，还想像就是十年，二十年前的我，所以演员是根据市场的，你有了这个市场之后，你以为，真的以为我很喜欢拍这些烂片，所以就没有了，推推推，推得多了就没有了。

黄秋生：拍《人肉叉烧包》时讨厌得不得了

解说：1993年，在好友电影邱礼涛执导的电影《八仙饭店之人肉叉烧包》中，黄秋生扮演了一个丧心病狂的杀人恶魔，他在片中精采绝伦，神形兼备的变态演出，不仅让观众不寒而栗，也让影评人拍案叫绝，一举将他推上了香港电影金像奖影帝的宝座。

许戈辉：《人肉叉烧包》是为你赢得了第一尊影帝，当时拍这部片子的时候，有感觉到这个会是一个好机会吗？

黄秋生：讨厌得不得了，简直就不是演这个角色，演的是卖弄色情，这个角色不应该是这样演的，已经有那场强奸的戏已经拍了，拍完之后，第二天，导演说，老板说不行，要什么见胸部，又要重拍，我说，我为什么要这样啊，我说，主要他不是，他不是因为这个性去做这个事情，他是暴力，他这个人是反社会的一个人，他不是因为他喜欢这个女人，他为什么要这样拍，哎呀，他坚持要这样拍，说是有卖点什么的，好好好，来来来来来，重拍。

很生气，然后就自己把自己关在那个老板的房间里面，自己生自己的气，刚开始啊，就想啊，刚开始，那我这样的话，我这样讨厌的话，我怎么拍的完呢，拍不完啊，我要想一个办法，想一个办法去拍，然后，想想想，想了好久，他们在外面打灯，我就在，怎么样，就想，好像差不多是万圣节了，万圣节扮鬼吓人，我就当这个是送给观众的一个万圣节的礼物吧，这样心态就调过来了，就好一点了，然后就尽量去配合他们，你们要恐怖，好，给你恐怖，你们要色情，我给你色情。

我已经跟他们在现场想了很多的画面，连那个武指都说，这个拍不出来，太恐怖，我说，你不是要恐怖吗？我给你恐怖啊，怎么又拍不出来呀，就这样。

黄秋生：拿到影帝奖杯很空虚但对妈妈有交代

黄秋生：人生太短了，没有时间让我们拍一些好的电影，我想谢谢一些人，谢谢我的妈妈经常晚上煮面条给我吃，这个奖不只是属于我的，也属于全部对电影有热诚，有诚意的人的，谢谢。

许戈辉：你那个第一座影帝的那个奖杯现在摆在哪儿了？

黄秋生：摆在我妈家里。

许戈辉：最开始第一次拿到这个奖杯的时候，那个时候肯定觉得自己是个大演员了吧？

黄秋生：不是不是，不敢相信，很空虚的那种感觉，又不可能是我，现在在我手上，然后搞了一个晚上，访问完了之后，还没吃饭呢，十一点多，十二点了已经，没有人跟我庆功，没有公司，什么都没有，自己一个人走在街上，拿着奖杯又不想回家，不知道该怎么样。然后给邱礼涛打个电话，两个人坐在一个小酒吧里面喝酒，喝啤酒，就这样。其实真的没有很，往后都没有很热烈的那种感觉。

许戈辉：为什么没有呢？

黄秋生：我那个时候没有公司，还有我跟那个电影的那个老板吵架了。

许戈辉：家人呢？总要第一时间跟妈妈去报喜。

黄秋生：对呀，妈妈啊。

许戈辉：那妈妈知道你获奖是什么样的反应？

黄秋生：很高兴，我唯一就是，我拿这个奖是给我妈妈的。

许戈辉：因为小时候妈妈也为你吃了很多苦。

黄秋生：有一个交代。

黄秋生：选择做演员因为我什么都不会

解说：黄秋生很喜欢家里的一幅画，画上画着一条蛇，他说，自己就像蛇一样能屈能伸。的确，从出生那一刻起，黄秋生就背负着私子的头衔，中英混血的身份也并没有给他的童年带来任何快乐。四岁就被父亲遗弃的他，从小就跟随做女佣的母亲过着颠沛流离的生活。

许戈辉：你最希望在别人眼里的你是什么样子的呢？

黄秋生：因为我不需要在一些与我无关的人面前，我希望人家怎么样看我，我为什么要，我希望我妈怎么样看我，我有可能希望我的儿子怎么样看我，我的朋友怎么样看我，可是我没有必要需要其他人怎么样看我，与我无关，喜欢怎么看，怎么看。

许戈辉：那你能不能告诉我，在妈妈眼里这个儿子是什么样的？

黄秋生：乖，好乖，孝子，好乖，好乖。

许戈辉：但是我听说小时候你是一个闯祸的孩子，对不对？

黄秋生：也不是。

许戈辉：会让妈妈担心的那种吧。

黄秋生：也不是，没有闯祸，只是读书不好。

许戈辉：读书不好已经够让妈妈担心的了，对不对？因为妈妈还指望你以后出人头地。

黄秋生：那教育不好，老师不好。

许戈辉：你怎么总把这些事情往别人身上推，你还可以抱怨谁呢？

黄秋生：真的是老师不好。

许戈辉：爸爸没有陪我，送我接受高等教育。

黄秋生：真的，某一些人就是需要某一些的教育的，真的。

许戈辉：那如果要是黄秋生接受了非常良好的教育，现在应该在做什么？

黄秋生：真的不知道，有可能是人类学家。

许戈辉：人类学家？

黄秋生：对。

许戈辉：你小时候感兴趣过吗？

黄秋生：没有，长大之后才感兴趣，小时候谁，我可能是唱歌的，小时候唱歌很好，音乐很好。

许戈辉：所以你的意思是说，你自己还是很多方面的才华嘛。

黄秋生：有，画画也很好。

许戈辉：OK。

黄秋生：然后运动，其实有运动神经，可是不是，因为我们那个年代只可以玩的就是打球之类的，我的兴趣不在这个地方，我喜欢武术、骑马，我喜欢这些，就是香港没有。

许戈辉：你有这么多的爱好，为什么最后偏偏走上了这个演艺的道路？你现在回头看你觉得这中间是什么？

黄秋生：因为什么都不会，就演员就对了，你什么都不会，你什么都想学，你什么都学不好，你就做一个演员就对了。

黄秋生：我是个“愤青” 读书令我开阔眼界

许戈辉：你觉得你自己的这个事业上一路走来，什么样的决定是最明智的？

黄秋生：读书。

许戈辉：读书，指的是什么时代的读书？

黄秋生：亚洲电视之后去了演艺学院，那个决定是对的。

电影《花街时代》：水美丽，小玲玉，你是要水美丽还是要小玲玉？Comeon。说呀。总而言之，除了我爸爸之外，我最疼的就是你，OK，女人。

解说：这是1985年，黄秋生出演的电影处女作《花街时代》的片段，那时的他已经从亚视艺员训练班毕业，是一名可以靠演戏养家糊口的职业演员。然而就在拍摄完这部电影后不久，黄秋生却做出了一个惊人的决定，暂停刚刚起步的演艺事业，向银行贷款，进入香港演艺学院学习。

许戈辉：那个时候做这个决定困难吗？还面临其他的原则吗？

黄秋生：困难、困难、困难，又没钱，因为读书还需要钱，家里没钱，我已经在电视台了嘛，然后旁边的叔叔、朋友、其他的同事都反对，很多人讲很多、很多、很多话，说现在已经做了一个演员了，还需要读书吗？演员不是读出来的，乱七八糟的。还有一个叔叔叫我妈，我干爹叫我妈，不要给他读书，读完之后，他就知道什么好，什么不好，他真的是上帝。不要吃这个禁果，吃了之后你就懂得分善恶，不要给他读。我说，这是什么道理呀？不要读书是因为不会分，我不会分，我就什么都做，这是什么道理呀。然后后来就去读书了。

许戈辉：读书到底带给你什么？

黄秋生：开了眼界，读书带给你就是看清楚这个世界，会思想，清晰的，清楚的，知道应该专业。

许戈辉：我知道你读了好多就是，类似比如说中国的古代的这些文学，包括还有毛泽东的一些相关的。

黄秋生：《论持久战》。

许戈辉：《论持久战》。你知道香港艺人会读毛泽东的东西，我觉得特别少。

黄秋生：很少，没有，香港人都没有。

许戈辉：为什么？

黄秋生：除非你是读那个左派学校。小的时候请那个补习老师，然后就偶然在报纸里面，就请了一个在香港大学里面读政治的，然后他很左，然后他教得很好，教得很好，其他的老师都给我气走了，三个月，两个礼拜就走了，不干了，他就一直跟我拼命，一定要我读，这样、这样、这样、这样，然后就在他家里上课的时候，就看到他很多左派的书，马克斯、毛泽东，什么都有，然后我就好奇，就开始跑那个左派的书店去买书看，跑那个左派的戏院，就这样。这个年轻人肯定喜欢共产党，共产主义年轻人肯定喜欢。

许戈辉：我觉得如果要是在年轻时代你就可以不听周边人的劝告，确定自己要读书，应该说是一个特别有主见的人，那么又接受了这种左派的思想，你觉得你自己的这个，这种思想的形成，人格的形成，应该是。

黄秋生：自由，非常的自由，我小的时候要是我真的在学校里面受教育，一步一步地读，肯定是一个笨蛋，肯定就是那种看事情只有一个方向的，不会从很多的角度去看同一个事情。

许戈辉：你的意思是说，幸亏等你有了，长大了，有了自己真正的思想主见的时候才去读书。

黄秋生：对，有这个自由的空间，我可以跑到山上面，哪有一个小朋友可以自己一个人跑到森林，树林里面，走走走走走走，我没有方向的，我是凭着在树林里面，凭着自己的自然的感觉，去感受方向走出来的。其实是很危险。其实现在看，海浪最大的时候，打风球的时候就去游泳，去潜水，不死都已经是很幸运，做很多这种事情去练自己的胆量。晚上去走那些坟场。

许戈辉：一个人。

黄秋生：一个人去走坟场，练胆量，很怪，然后看很多乱七八糟的书，又不懂，又不懂，其实真的不懂，就看马克思，看那些哲学的，看那些什么批判的，再批判的，乱七八糟的东西。

许戈辉：我们管这个叫愤青，你们有这个词吗？

黄秋生：非常的愤。

许戈辉：非常的愤。

黄秋生：非常的愤。

许戈辉：就是也不知道自己到底愤什么，但是觉得很多的愤怒在那里，是吧，很多的反叛。

黄秋生：乱想，反正就是乱想，又没有方向，又没有一个正规的一条线，乱，很乱。然后到了去演艺学院的时候就找到一个，从一个戏剧里面去开始稳定思想的一条主线。