宗庆后：农业是未来很大一块饼 做的优质才吃得踏实

核心提示：在《吴小莉：与卓越同行》书中，宗庆后说，社会分两种企业，一种是办实事的，一种新兴的，新兴的很先进，却比较虚拟，不太踏实。有一句话叫“古老当时髦”，人类社会最古老的是粮食，粮食谁都得吃，做得优质才能吃得踏实。

凤凰卫视6月4日《开卷八分钟》，以下为文字实录：

马鼎盛：各位好，欢迎收看《开卷八分钟》，我是马鼎盛。

今天我们接着讲这本书《吴小莉：与卓越同行》，或者是说与卓越同行。今天我们主要讲宗庆后，大家都知道娃哈哈。他和其他的一些新兴的企业有不同的看法，他认为社会是分两种企业，一种是办实事的，然而第一产业农业，第二产业工业，这些出来的活儿都是实实在在，每个人消费的衣食住行都离不开这些东西。而一些新的东西比方说金融、炒股，或者是电脑，或者是网，网购等等。他说这些东西是很先进，是很好，但是这些是比较虚拟。可能我和他们的岁数比较相近，我也觉得不太踏实，越来越不踏实。

比方说以前旧社会、封建社会、农业社会手里拿的是食物，粮食也好，腊肉也好，糖也好，实实在在，哪怕是砖头。后来不是了，有了货币了，货币开始还好，钱、金子、银子，或者是铜钱，这沉甸甸的也是货。后来变成纸币了，纸币这玩意儿就有点虚拟了，一说贬值，这纸不就是废纸吗？现在更好了，纸币都没有了，谁兜里掏钱呢？都掏卡刷，而且还是先使未来钱，这里边就有危机了。我想宗庆后老先生也是这种观点，他说我该赚的钱就赚，不该赚的钱不赚，这些虚的玩意儿咱们年纪大了玩不了，我还是踏踏实实的搞这个东西。而且他认为有一句话叫“古老当时髦”不是吗？那么古老是什么？最古老的是粮食，谁都得吃的。

那么农业他认为是未来非常大的一块饼，而且会越做越大，你想上至国家领导人，亿万富翁，你得吃吧，你就算不吃粮食，我吃肉，不吃肉，我吃素的，吃菜，总之你得吃，农业第一产业你就离不开。好了，那我发展农业，因为现在假的东西太多，地沟油、鸡蛋也开始假的。那么我就要做优质的东西，他说我这娃哈哈为什么弄得好啊？我优质啊！我比别人的贵一点儿，大家吃得踏实，你就算什么公子王孙，你也得想吃踏实的东西。而且人口越来越多，所以做吃的肯定是保险，但是吃的土地哪儿来呢？

这本书的另外的一段他给我打开了一个眼界，原来现在中国土地15亿，16亿亩的耕地，人口越来越多，怎么去搞新型的农业呢？首先你要从每个农户手里边收土地，你必须是大规模经营才可能是广种薄收，才可能是有利润，一小块儿一小块儿不行。但是你怎么能收呢？闹不好又有钉子户。他这里边说得很过瘾，说中国特色，现在你还是想收购只有三个方面，开荒方面是比较难了，如果是荒的一方，两千年农民都没有去开，你却开发它的话，荒山变良田，投入会很大；一个是部队，部队一进城，解放军是有很多地，那么现在有时候用不着了；而且一个是文化大革命当中“五七指示”，部队也按照这五七指示自己要养猪，自己要种粮食，种菜，也弄了很多地，那么现在都不用了，现在都是野战军，都是现代化，高度的现代化、信息化，那么这些地是可以商量弄过来的。再有一个很过瘾的，他说了劳改农场，劳改农场以前是遍地都有，现在不是说劳改这一招没有了吗？农场也萎缩了，宗庆后他们这些是有心经营农业的，就从这里去着手，搞新型的农场，搞非常放心的吃喝。

再有一点，他认为小企业是怎样能够生存呢？这书里边马云也讲了一下，他劝大家说别学我，说我这个是偶然的，是运气太好了，你们现在才想学我搞小企业，晚了，这是他的观点。你甭管他是危言耸听还是吓唬人，他说小企业你生存首先第一桶金又难拿，然后你有了第一桶金以后，你再想发展，想贷款，那都很困难。所以还是别学我，我这个是运气太好了，而且到现在为止，我还是很困扰，就是太累，如果是重新设计人生的话，我不一定这么累，这钱呢，我想在他们这些大佬十亿百亿身上也不算什么了。

所以他们对钱呢，宗庆后有一个说法，小莉采访他的时候还是按照老套了，宗总，你先回答一个问题，你们办企业什么钱是能省的？什么钱是不能省的？宗庆后就说了，什么钱不能省？员工的收入不能省，你不能克扣他们，把他们弄得紧巴巴的，这个活儿就干不好，第二设备不能省，我为什么能赚钱呢？我用最好的设备，我在设备上面绝对不省钱，所以我出来的东西质量能保证。再有一个什么不能省呢？就是我在原料上面不能省，有的人在原料上面抠门，抠一分一毛，最后出来的产品就不好了。

我作为一个基层的员工，我对宗老这个想法特别贴心，为什么呢？就是我们看得的利益，这个是很重要的，你如果不在这方面投资，你在别的上面浪费，那这整个企业文化也不太好。