核心提示:说起上海世博会比利时馆,也许它扁长四方的外形并不能给游客留下太深的印象,但可千万不要因此而小看了这个有着“欧洲的首都”称号的国家,钻石和巧克力是其闻名于世的两大特产。世博园里,也许那些造型奇巧的展馆只需要在外面拍张照片就够了,但比利时馆却足以吸引你走到里面去好好探索一番。因为,无论是男人还是女人,很少有人能够挡住耀眼钻石和美味巧克力的双重诱惑。
凤凰卫视5月13日《走进世博会》,以下为文字实录:
杨娟:比利时闻名于世的不仅仅是钻石,实际上在那里生产的巧克力更加出名。比利时的巧克力因为它独特的味道和出色的设计享誉全球。在比利时首都布鲁塞尔,还有一个名称,那就是巧克力之都,几乎每一位去比利时的游客,都要带回大量的巧克力,送给亲朋好友。
在上海世博会上,比利时人当然不会浪费,这一个推销巧克力的大好机会,比利时馆有一个梦幻般的“巧克力工厂”。
解说:在这个“巧克力工厂”中,参观者能看到做成各种各样的巧克力食品,一些巧克力,将被做成上海地标建筑,如东方明珠的形状。每天可提供2.5万颗独立包装的比利时巧克力,让游客免费品尝原汁原味的比利时巧克力。
巧克力源于南美盛极一时的Aztec王朝最后一任皇帝Moctezuma,他喜欢把辣椒、番椒、香草豆和香料添加入饮料,打起泡沫,盛入黄金杯子品尝。这在当时是只属于宫廷成员的饮料,有“众神的饮料”之意,被视为贵重的强心利尿药剂。
15世纪,巧克力传入欧洲,被人们视为迷幻药,掀起一股流行风。此后很长一段时间内,巧克力一直被认为是奢侈品和特殊药剂。
到了19世纪,伴随巧克力糖的发明,及其日益改善的口味,才使之成为日常消费品,巧克力工业应运而生。
除了现成巧克力之外,制作巧克力的模具也一并展出,在巧克力现场生产车间中,几位来自比利时的巧克力大师,在一丝不苟地制作巧克力。现场展示巧克力的制作技艺,特别是果仁巧克力的制作过程。从而把比利时巧克力的制作精髓推介到中国。
比利时巧克力参展项目负责人介绍,比利时巧克力参展过多次世博会,但由多家顶级巧克力品牌联合参展世博会在历史上还是首次。他们认为上海世博会,是历史上规模最大的世博会之一,中国经济的腾飞,以及巨大的消费市场,为比利时巧克力,全面走进中国提供了前所未有的机遇。
杨娟:比利时是一个让人又爱又恨的地方,爱的是女人,恨的是男人,因为对于女人们里说,她们一生中的两个挚爱,钻石和巧克力都聚集在这,但是对于男人们来说,这里却是他们的噩梦,所以这个我就要奉劝那位男士在带着女人来到这个会聚了比利时四大顶级巧克力品牌和“蓝色火焰”钻石珍品的比利时馆之前,一定要装满你们的钱包。
《走进世博会》在凤凰卫视中文台播出【节目专区】
主持人:杨娟【主持人专区】
首播时间:周一至周五 22:30-22:35
重播时间:周二至周六 12:30-12:35 16:15-16:20
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编辑:孔繁星
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