英媒:中国月饼与时俱进功能齐全 有反日功能
核心提示:这个周日就是中秋佳节,团圆赏月吃月饼是咱们中国的传统习俗。中国有趣的月饼文化也吸引了英国媒体的报道,9月27号《英国卫报》刊登文章介绍中国的月饼如何与时俱进,改头换面。
凤凰卫视9月28日《总编辑时间》,以下为文字实录:
英媒:中国月饼与时俱进 功能齐全
吕宁思:这个周日就是中秋佳节,团圆赏月吃月饼是咱们中国的传统习俗。中国有趣的月饼文化也吸引了英国媒体的报道,9月27号《英国卫报》刊登文章介绍中国的月饼如何与时俱进,改头换面。文章写道,在批评者看来,美年一度送月饼总是与浪费摆阔连在一起,但是中国人与月饼的世纪情缘仍然是不可阻挡。
近几年月饼的花样是越来越多,除了玫瑰、火腿、冰淇凌口味,更出现了纯金打造的质料。文章写道,中国人买月饼一般是用来送礼的,很少是自己吃,那么通过月饼也能够窥探买主是什么类型的人。
年轻人喜欢购买有型有款的洋味月饼,比如冰淇凌月饼、咖啡月饼。那么上了年纪的人士,倾向于比较传统的月饼,比如豆沙月饼、莲蓉月饼。此外,月饼还能够反映政治观点。比如不久前,因应大陆多地反日示威,网络上出现一小款月饼,皮衣有咬死小日本等字眼的月饼,受到讨论。银行业更推出了不能吃的纯金月饼,据说销售情况还颇为热烈。不过北京烘焙堂制品协会人员透露说,近年出现的天价月饼已经迫使政府制止不必要的奢华报帐,并且禁止月饼内含昂贵的礼物。
文章说,这样做的原因之一是要反腐败,另外由于月饼热量高,食用的人减少,那么市面上虽有推出低卡路里或者是标榜健康功效等月饼,但是有迹象显示,现在有许多公司开始赠送礼券,而不是月饼了,特别是年轻人也很少互送月饼了。
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