俏江南CEO汪小菲对回锅油事件微博道歉
核心提示:针对近日媒体报道的“俏江南回锅油”事件,餐饮企业俏江南再有新回应。上周六晚23点,俏江南集团总裁汪小菲在个人微博上对此事件道歉。
凤凰卫视8月19日《总编辑时间》,以下为文字实录:
吕宁思:知名餐饮集团俏江南最近负面新闻也出了不少,日前有媒体报道说俏江南南京店把烧菜过后的回锅油,留下沉淀之后,再继续食用。
俏江南集团负责人在第一时间出面澄清表示,回锅油只给员工食用,绝对没有端上桌给过客人。不过这样的解释还是引起社会舆论的质疑。
对此俏江南集团的CEO汪小菲在18日于微博上正式道歉。他写到:不管是假俏江南还是真俏江南,已解除加盟的还是正在解除的,我还是要向那些光顾的客人们和在那里工作的员工们道歉,你们是为了俏江南那三个字去的,管理好我们的直营店和及时打掉那些假俏江南是我们的责任和工作,感谢客人和媒体的监督,让我们及时了解情况,帮助我们不断进步。
随后,俏江南集团发布书面声明,称报道中提到的南京店已经在今年4月解除了合作关系,针对其继续使用俏江南品牌的侵权行为已经提起了诉讼。
声明中还称,俏江南与中粮集团签订了食用油集中采购协议,并与有资质的废油回收企业签订了废油回收合同,确保送上餐桌的是健康的食用油。
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