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楼顶缔造农田 为城市人圆田园梦


来源:凤凰卫视

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核心提示:黄柯和她的团队核心成员缘起于2010上海世博会环境景观设计和实施运营管理团队,用GREEN CITY BETTER CITY的概念完美演绎了184天的精彩,为了探索都市田园生活与城乡资源互动

核心提示:黄柯和她的团队核心成员缘起于2010上海世博会环境景观设计和实施运营管理团队,用GREEN CITY BETTER CITY的概念完美演绎了184天的精彩,为了探索都市田园生活与城乡资源互动,延续绿色城市研究成果,团队在世博结束实践了大量城乡休闲农业项目,积极探索都市田园生活方式。并致力于优化都市环境闲置资源开发利用,解决城市化进程带来诸多食品安全、生态、就业等社会问题。

凤凰卫视4月21日《与梦想同行》,以下为文字实录:

许戈辉:上周的节目里我和大家介绍了,黄柯和她的天空农场。屋顶种菜具有很好的环境效益,又能够有一定的经济产出,对于城市里的人来说,也是一个了解农耕接近自然,放松休闲的便捷方式。好处自然不必多说,但是毕竟前期投入后期维护的成本比较高,直观的收益又不是那么的丰厚,作为一个新鲜的概念,公众接受起来也并不是那么容易。所以一直以来黄柯他们也在探索,如何给这个美好的创意一个可持续运转的商业模式。

黄柯(天空农场项目发起人):我们这个项目其实从2011开始,大概在7月份的时候,有这样一个注意,然后形成了一个商业计划,商业计划我们就开始去尝试,然后获得了BC(英国大使馆)的支持,支持了以后我们从第一个居民家里的屋顶,100多平方的的屋顶开始做起,那后来我们也做了工厂的楼顶,办公楼的屋顶农场。

许戈辉:不要小看了这些专业的都市农夫,他们和一些具有相近环保生态理念的企业合作,也擦出了很多美丽的火花,比如说他们和生产净水机的企业合作,就结合了污水处理技术,经过物理过滤和生物净化的生活用水富含氮磷钾等成分,用泵打到屋顶进入灌溉系统,无需施肥职务就可以长得非常茂盛。也有的企业把空中菜园,变成了员工的健康加油站,各个部门养护自己地块的过程中,也增进了交流。下午茶还可以到屋顶喝新鲜的果汁或许是品尝蔬菜沙拉。一些对食材要求比较高的餐厅,则干脆在屋顶种起了他们需要的蔬菜、香草等等。

虽然谈起天空农场的前景黄柯既兴奋也充满信心,但是她也坦言创业之初她的团队有十几个人,都是在原来的景观设计公司一起做项目的同事,名校毕业专业设计高年薪,是他们的共同特征,不过最终只有她和另外一位合伙人,愿意辞职来全力做现在的工作。创业确实比较艰苦,但是她做得很开心,这从她自家的五顶菜园也可见一斑。原本她家的房子没有可利用的屋顶,后来通过一位找他们做项目的客户,知道了这个小区就干脆换了房子,搬到了这个外外环外有超大屋顶的新家。十几平米的屋顶七八种蔬菜,不仅可以自给自足,还可以分给邻居。

家里的老人也有了发挥特长的场地,从小在农村长大的黄柯终于在城市里又找回了一份,熟悉亲切的田园情怀,黄柯说让她欣慰的是,很多地产商的研发团体也在和他们不断沟通,了解屋顶种植的市场,讨论未来成为服务提供商的合作可能。天空农场不仅仅是一个绿化环保项目,或许它会带来一种生活方式的改变。

《与梦想同行》在凤凰卫视中文台播出【节目专区】

主持人:许戈辉【主持人专区】

播出时间:星期一至星期五19:55-20:00

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[责任编辑:王靖升]

标签:天空菜园 黄柯 天空农场

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