“凤凰饺子王”大赛展开 陈淑琬刀工获好评
竹幼婷:这样子够吗?
万俊:够了。
竹幼婷:会不会太多?
万俊:不会,你自己把它捏起来就OK。
陈淑琬:等一下,这次先给节目录,我等下加快速度把它给包完,就它煮了,大家给吃掉。
万俊:对,你可以把它全部捏紧,然后再做花纹也没有问题。
竹幼婷:我这个有包好吗?
万俊:可以,没有问题。
竹幼婷:哇,幼婷,你在初试提升,你看她第一颗,人生第一颗包饺子。
万俊:蛮好的呀。
竹幼婷:人生第一颗饺子。
陈淑琬:很好的呀。很好的,很好的,真的。
竹幼婷:我们终于在非常短的时间内,他们全部都报好,你看到了没有,这个是CoCo的,对不起,CoCo的,然后这是万俊的,我们可以从手艺上,谁的更好?等一下做评比的时候黄海波就知道了,但是我们可以知道,就是他到底吃的多少,那我们就一盘盘煮下去,然后马上就要知道这参与的结果。
我们的饺子已经要起锅了,我请到的评审就是来自北京,北京是黄海波。
陈淑琬:饺子协会主席。
竹幼婷:饺子协会主席,你说是不是,你看我们今天一个台湾人,一个武汉人。
黄海波:不是,我这在奇怪,说包饺子,我问了一下他们的出身和背景,两个台湾人,一个湖北人,这搞什么搞,但是看这个形状还可以,熟了没,现在已经熟了。
陈淑琬:赶快拿起来,不然又老掉了。
黄海波:笊篱有没有?
万俊:工具啊。
竹幼婷:用筷子,我们非常专业。
黄海波:笊篱。
竹幼婷:这专不专业?
黄海波:这个是捞鱼的这个。
竹幼婷:小心小心,不要弄破。
陈淑琬:不会不会。太好了,然后这些呢,我们已经把两个人的混在一起,所以基本上呢。
黄海波:他们俩包的?
竹幼婷:他们俩包。
陈淑琬:包法不同。这个口味比较清淡。
黄海波:对。
陈淑琬:你有觉得比食堂吃的更好。
黄海波:整体给我的感觉呢,是在吃一块肉,肉本身是很新鲜的,而且感觉是鸡肉是吧。
陈淑琬:猪肉。
万俊:今天都是猪肉馅。
黄海波:猪肉能给它弄成鸡肉宪已经不错了,这种感觉,其实我是想说有一点老。
陈淑琬:煮太久了。
黄海波:有没有另外一个?
万俊:好,再尝另外一个。
竹幼婷:这个是你的吧?
万俊:对。
黄海波:我怕一会儿你们不够吃的。
陈淑琬:不会。
黄海波:我是说实话是吧。
陈淑琬:是啊是啊。
竹幼婷:叫你来就是毒舌。
黄海波:从北京大爷过来。
万俊:毒舌。
黄海波:这个第一呢,是没放盐。
万俊:放了。
黄海波:这完全不像是武汉人做的,唯一好的都是很新鲜,但是缺点都是说,咬起来比较费牙口。
陈淑琬:所以我们才沾点油、酱料吃。
万俊:而且是放了菜,放了一整锅。
黄海波:但是我发现这两个饺子合在一起的味道非常好吃。
陈淑琬:所以你看两岸一定要一家亲。
万俊:就是。
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