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黄橙子和王晴参加开蚝品酒班 展现姐妹情谊

2013年08月19日 11:14
来源:凤凰卫视

李敬彦:对啊,开得非常好,生蚝整只放进嘴里,先咬两下,试一下生蚝本身的原味,不要吞下去,之后喝一口汽酒,味道互相配合之后再把生蚝吞下去,这样可以令味道更加提升。

王晴:好像是不太一样的感觉。

黄橙子:放到嘴里海水的咸味就被中和了。

李敬彦:没错,没错。

黄橙子:就感觉只有蚝的鲜味在里面,清香味在里面。

王晴:原来是这样,好满足。

黄橙子:特别满足,因为首先是第一次可以尝试到从开那个蚝就靠自己的双手来自己来做,然后开完之后发现会更加细心的去品位那个蚝的味道,去观察他的样子,然后再配上老师给我们介绍的合适的酒,非常的满足。

王晴:我觉得自己动手开蚝好像吃起来也是特别的鲜美。

黄橙子:乐趣也多一些,而且更加会珍惜品位它的过程。

下次我吃蚝我直接说我申请自己来看,以前吃的都是半个壳摆好的,就没有上面的盖子。

王晴:这样子更觉得好新鲜,这个蚝真的很有分量,看上去就很鲜美。

黄橙子:开的,我非常成功。

王晴:你闻一下那个海水味特别的重。

黄橙子:真的,我闻一下我觉得就跟有时候去海边一阵风吹过来闻到的那个味道差不多。

王晴:我知道美国那边有些海滩上就可以捡这些蚝,捡回来的蚝跟这种是一样的吗?也是可以打开就吃的吗?

李敬彦:那个亲近大自然点,能不能吃我就不知道了。

黄橙子:我们这个女孩在外面有旅游的时候通常看到什么东西第一句都会问这个能吃吗,这是她的乐趣之一。

王晴:好鲜美,而且真的是浆汁很浓的感觉。

黄橙子:真的酒一进来那个海水没有了,然后剩下的就只有蚝肉的味道。

李敬彦:和新鲜的味道,没错,没错。

黄橙子:大家经常在一块有很多的默契,大家都觉得我们是好姐妹,其实就算今天不出来一块吃蚝,我们平时也经常约一块去吃,我们俩的衣柜离的很近,是挨着的,有一次她就主动先给我放的一张纸条。

王晴:贴了一张纸条在衣柜里面。

[责任编辑:张梅] 标签:王晴 橙子 开蚝
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