核心提示:仙人掌是墨西哥的标志之一。在墨西哥国旗上可以看到这样一个图案:一只雄鹰叼着一条蛇,屹立在仙人掌之上。这个图案来源于一个动人的传说:早先过着游牧生活的阿兹台克人,得到了神的指点——当他们走遍四方,发现雄鹰叼着蛇,站立于仙人掌上时,这里就是理想的定居之地。阿兹台克人终于在古代生长着很多仙人掌的特诺奇蒂特兰见到了这种情景,便在那里定居下来,日后建成了今日的首都——墨西哥城。尽管这只是一个传说,但仙人掌却成了墨西哥的象征。
凤凰卫视9月16日《走进世博会》,以下为文字实录:
杨娟:墨西哥有两种国花,一种是绚丽多彩的大丽菊,它被墨西哥人视作是华贵和典雅的象征,就如同是中国人眼中的百花之王牡丹一样。另外一种就是大家都非常熟悉的仙人掌。在上海世博园的墨西哥馆,仙人掌的图案可以说是无处不在,墨西哥人甚至把对仙人掌的喜爱,放到了自己的国旗上。在墨西哥的国旗上可以看见这样的图案,有一只雄鹰嘴里叼着一条蛇,屹立在仙人掌之上。那么色彩单一而且是外形,可以说有点呆板的仙人掌,为什么能够被墨西哥人视作是图腾,成为整个国家的象征。
解说:墨西哥是“仙人掌之乡”,这个源自阿兹台克文明,有着600年历史的仙人掌石碑,象征着人类的根源,与大自然紧密相连。相传1325年,阿斯特克部落在从北向南迁徙的途中,得到战神辉齐罗波奇特里的启示。当看到一只雄鹰叼着一条蛇停在仙人掌上时,你们就可以在那儿定居,他们经过长途跋涉,最后终于找到神所启示的地方,建立了墨西哥城的前身,特诺奇蒂特兰城。墨西哥是仙人掌的故乡,横贯墨西哥全境的马德雷山脉几乎是仙人掌的世界,在墨西哥流传着这样一句谚语“哪里有仙人掌,哪里就能生存”。在它的国徽、国旗,以及货币上都画有仙人掌。在仙人掌的2000多个品种当中,墨西哥有一半以上,因而享有“仙人掌王国”的美誉。墨西哥的仙人掌品种繁多,其中最引人注目的是一种叫“皮达哈亚”的仙人掌,枝体高达18米,堪称为“仙人掌树”。这种仙人掌的分支,是从粗大茎部,成直角分出来的,然后又向上与茎平行生长,形成了一支碧绿的巨掌。碧掌上结有鹅蛋般大小的仙人掌果,成熟时呈紫红色,汁多味甜,可作水果,食之沁入心脾。被称为印第安无花果的,“诺帕拉”仙人掌,又名“霸王树”。
杨娟:仙人掌的用途十分广泛,它的汁液可以解渴,被称为是“荒漠之泉”,它的嫩芽可以做成,各种各样的美酒佳肴,清脆可口,它的纤维可以制成粗布,它的茎杆也可以用作燃料和建材。所以呢地处高原地带的墨西哥人,对于仙人掌怀有很特殊的感情。每年8月中旬他们都会在,著名的仙人掌产地米尔帕阿尔塔地区欢度仙人掌节。在节日期间墨西哥人会展出,各种各样用仙人掌制作的食品,而且呢会在路旁的这种摊点,来当场烹制各种各样的仙人掌菜肴,供游人细细地品尝。
《走进世博会》在凤凰卫视中文台播出【节目专区】
主持人:杨娟【主持人专区】
首播时间:周一至周五 22:30-22:35
重播时间:周二至周六 12:30-12:35 16:15-16:20
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编辑:楼楚楚
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