红塔集团原董事长褚时健东山再起变“橙王”_卫视频道

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红塔集团原董事长褚时健东山再起变“橙王”

2010年07月19日 18:26 【大中小】【打印】共有评论0条

杨锦麟：我们这个叫做金泰，金泰果品公司。您是董事长？

褚时健：我一样都不是，我给他们当顾问。

杨锦麟：当顾问而已，董事长是你的孙女？

褚时健：我老伴儿。

杨锦麟：哦，你老伴儿，马老师是董事长。

褚时健：董事长，总经理都是她呀，那么种植这一块是我来跑，上一次来凤山来了一位，他就是说你是搞哪样的？（我说我哪样不是），给我老伴，我孙女打工的。

解说：褚时健是一个闲不住的人，总是想干点什么，甚至当年在监狱里的时候，脑子也不闲着。

妻子马静芬：他在监狱里面，晚上呢就出去散布，散布的时候呢开始可能有说的，说他后面没说的了，他整天就低着头，人家也不知道他想什么，其实他就想出来怎么生活，怎么过，然后呢就想出来以后反正要做一点什么事儿。

借款1000多万 70岁再创一番天地

解说：2002年，褚时健保外就医后，带着老伴两人来到了大山里，在养病的同时也开始了再创业。他几乎把家里的钱全都用在橙子园上了，甚至还跟朋友借了1000多万巨款。

杨锦麟：迟暮之年70多岁的人了，不考虑休息，而考虑继续地再创一番天地来，当时是怎么想的？

褚时建：我不习惯闲着，如果闲下来，我身体肯定不行了。2001年我保外就医以后身体倒是不行，头眩晕，糖尿病酸碱重，但是我觉得对我影响不大，我这个头眩晕有点恼火了，一年我都花二三十万，四五十万块钱医疗费。虽然坐牢只是两年多，但是对身体影响太大了。2002年我们确定搞这个了，然后我说我闲都闲不得了，不管做哪样。

解说：褚时健的家在玉溪市区，开车到这个果园要将近四个小时，一路都是颠簸的山路。80多岁的褚时健几乎每周都要来这里，看看果子种得怎么样了，老伴马静芬有时也会陪他一起来，园里的事情多了就会在果园住上两天。

杨锦麟：这里是褚时健的果园的一个选果场，这个选果场是给人家租的厂房。

妻子马静芬：厂房是我们建的。

杨锦麟：地是租的啊，是什么时候开始建的这个选果场。

妻子马静芬：2005年就开始用了。

杨锦麟：2005年开始用了，那就是在果实收获的时候，这个地方可繁忙了。

妻子马静芬：简直车都摆不下，摆到外面去。

杨锦麟：外面去，就是很多的果实就从这里运到全国各地，省里各地这样子。

解说：褚时健的妻子马静芬现在是公司的董事长和总经理，褚时健并不担任任何职务。老两口分工明确，褚时健专门盯着生产一线，销售是由老伴和留学归来的外孙女负责。

外孙女任书逸：就希望总的来说像团购这方面，我们也觉得还是可能以后不是很好做，主要还是要打开市场，然后特别是像省内的市场的话，现在做得还算可以，但是外省还没有打开，然后以后产量渐渐多起来的话还是要往外省行销。

解说：在刚刚开始创业的时候，市场推广是由老伴马静芬一人负责，最初的她也并不太熟悉怎样运作。于是常常跑到市场上，去看看其他家怎么卖的，卖的东西到底怎么样。

妻子马静芬：我就见橙我就买，只要市场上有橙我就买，买一个也好，买两个也好，那时候钱也紧张，买来以后我家里有，总共包括我姊妹还有五个，他们我在昆明买了以后，我就切开，我们自己的，买来的一路摆着，我不告诉他们谁是谁的，让他们来吃。吃完以后呢，我说哪一盘最好吃，就说这一盘最好吃，这个是酸的，这个没味，这个皮太厚了，这个渣太多了，这个核太多了。

创业之初遭惨败摸索多年终盈利

解说：刚刚开始做橙子的时候，一家人都没有经验，想做出高品质的橙子又很难，褚时健有时也会出现犹豫和退缩的情绪。一到这个时候，马静芬就会立刻出现在他的身后。

妻子马静芬：他有时候思想有点觉得，哎呀怎么办，这个种出来是不是会好卖，能不能种这么多，我说不要紧，我就有一个信念，因为我们是最好的，就是华凌的都没有我们好吃。

褚时建：前一个星期我两个到果园来，这个果子像今天这么大了，隔了一个星期了，我说你们的果子恐怕还在吧，一个都没在树上。

杨锦麟：为什么呢？

褚时建：问这个帮我们管生产技术这个人，他说被风吹掉了，我说风，我拿手都摘不下来，怎么你的风会吹得掉？果子外面也不在了。这个夏天的时候是不一样了，原来这个梢出来以后多多消耗营养，营养不够了。

杨锦麟：没有剪，以为是长得很漂亮呢。

褚时建：到最后那一年收了14吨果子。

杨锦麟：收了多少？

褚时建：14吨。

杨锦麟：14吨，两千多亩就收14吨。

褚时建：掉了。

解说：他试着在夏天的时候把多余的叶子剪掉，以减少对果树营养的消耗，结果很顺利的就收获了三四百吨果子。量的问题解决了，他又把注意力放在了果子的口感上。

褚时建：酸也不酸，味淡。

杨锦麟：没味道。

褚时建：这种果子是低酸的品种，味淡，味淡真是晚上睡不着了。

解说：褚时健又特地把当地的农业局副局长等经验丰富的专家请来做参谋，几人苦思琢磨到深夜也没有个答案。

褚时建：弄到十二点我说我想到的问题你们看看是不是这个问题，我翻了很多资料，我们的氮肥过多，氮肥多果子长大，它不长大。我说我们的问题可能在这里，因为从幼树种，幼树我们是主张施氮肥，叫它长枝条，长树体，我说是不是我们一直到现在氮肥过多了。

解说：很有可能是这个原因，几个人商量之下便制定了一套详细的对比方案。

褚时建：我们到这块黑板上来确定这个营养元素的配比结构，各占多少比例为合适。第二天我们把鳞甲以及其他元素算出个标准来，一比0.8、0.7，0.6照着这样子配下来，我说今年如果再搞不好，我现在这碗饭我也吃不住了。

解说：经过了几番尝试，果子的糖分终于达到了让褚时健满意的程度，然而新的问题又出现了，大家反映果子很容易烂掉。

妻子马静芬：每一年都有事。有什么事呢，就是这个果子今年是皮子太厚了，明年又是酸了，后年又是软掉了，每年都出事。土不行，肥料不行，浇水不行，都不适应它，所以它就出各种问题，每一年都有一个问题反正，这个问题解决了下面又是一个问题了，又是虫害什么都有了，每年都有，就从去年是吧，果子才真真正正好起来了，老头子才开始心里有数了。

除了对于每颗果树的产量有固定的要求，以保证果子质量以外，褚时健还有一个更苛刻的标准，给每一颗果子制定大小标准，不符合标准的坚决抛弃。

杨锦麟：你这个水果的挑选的标准，除了自然淘汰以外，有没有个规格？

褚时健：有。像我们要感觉市场上需要，大小它需要多大来管理，像我们65毫米的环境，到75毫米这个是最受市场欢迎。那我们结果子，多数是这个标准。

杨锦麟：还是有希望达到70，75是市场上最需要的，然后根据市场的需要再把它培植到这个规格。如果能够太大也不行，太小也不行，这很讲究。

从红塔山香烟到云冠牌冰糖橙

解说：在经过了六七年的摸索，果子的质量终于有了质的飞跃，并且闯出了自己的品牌。褚时健本人也从一个对种植橙子毫无经验的人，变成了橙子专家。

刘洪：我们这个分户管理，一户农户二十亩左右，二十亩左右平常都是，高的农户可能有个80吨左右，十万吨，少的能有个两三万。