70年代，田北俊留学后返香港帮父亲做生意。家中经营制衣厂，而田北俊对管理知识并不熟悉，于是被父亲安排去招呼客人，经常和客人们去沙滩游水或聚餐。田北俊回忆说：“我父亲那一代艰苦创业开工厂，没有买什么奢侈品，到了八十和九十年代，我们制衣业的生意越做越成功，要招呼很多欧美客人，他们很有品位，喝酒时他们要求不要老是喝白兰地，要喝点红酒。慢慢我就学会了（红酒的知识）。”他还透露因为酒量不行，也只能喝酒精度低的红酒。 驾船出海，对于田北俊实为享受天伦之乐的不错方式：“我太太、子女包括我的孙，都很喜欢户外活动。我觉得作为父母，驾船是个很好的主意，让子女和孙在和我在一起。以前周末他们吃了早饭就各自出门了，现在有了船，和我出海，还能跑去哪里呢？一齐去沙滩玩玩，喝下午茶就可以回来了。” 田北俊热爱驾车，可香港多山路的地形让他觉得没什么快感：“从山顶下来2波就可以搞定。驾车我多数回去欧洲，保时捷在欧洲有一个program很特别，有一条路线，不走公路走山路，路上没人，师父带头，很过瘾的，可以在弯道开到70、 80 或90的km/h。发挥到车的功能和马力，在香港开保时捷可能一半的功能都没用到。”