高清蓉:有机作物售价低无法体现其价值
核心提示:了七年的生态农业,很多难题并没有解决,但是高清蓉自身的成长是巨大的,她去年成立了留河净百草园,并与朋友合作,开始了儿童自然教育的尝试,她成功申请获得了“创绿家”环保公益创业资助计划的资助,与各方专家同行有了更多的互动和交流,她多次走出国门,坚持者的经验让她受益匪浅,然而这一切的改变,在高清蓉看来都仅仅是一个开始。
凤凰卫视12月23日《与梦想同行》,以下为文字实录:
农学专家:我想请问大家,这儿,在农村生活或者是劳动过的,有吗?
许戈辉:在成都高新西区的一个高档社区里,一场有关生态农业的讲座正在进行,一名四川当地的农学专家和一位来自台湾的合作社践行者,向十几名消费者分享了他们的研究与经验。
这场讲座的组织者之一名叫高清蓉,她是成都西郊郫县的一个生态农园,留河净百草园的创办人。这位当地安龙村土生土长的普通农妇其实在七年前还是进城务工大军中的一员。
高清蓉:成都市城市河流研究会,他们在这边保护水源,倡导大家不要用农药化肥,我爸妈当时就是很支持,而且很坚定地在做。但是当时我不理解,我就觉得爸妈,我在外面打工,就是想让爸妈过得好一点,可是回来以后看他们那么辛苦地劳作,我其实还是蛮不同意的。
结果后来就是河流研究会的那个田军,他就给了我一本书叫《寂静的春天》,看了以后,看了一遍,其实很多东西,很专业的东西我都记不住,但是他就知道这个农药很吓人。
我本来是农民,我有一块地,而且我有一个儿子,在家里也是爸妈带,我回家挺好啊,又可以帮爸妈,又可以照顾到孩子。
许戈辉:高清蓉接受河研会的建议,留下来,帮助做销售,但是困难很快就出现了,2007年她所在的村子有十多个农户参与种植有机作物,却只有二十多个客户,产品价格偏低,又没有销路。
高清蓉:你比如说现在的除草剂,阔叶的植物里面就会有狭叶的除草剂,它在除的时候又可以不伤你要的植物,很快一亩地的话,半个小时要不了就除好了。
像我们这样去除的话,一亩地一个人,大概一个礼拜也除不完吧,卖出去的价格一般就比市场上高出一倍,或者最多两倍了,不得了了,可是消费者他就觉得怎么高这么多,其实你要说,根本就没体现它的价值。
那时候遇到一些困难,就不想去做了,相当于说我带着大家在做,然后现在我就不想做了,然后是我爸爸这样说我,我爸爸说,你带着大家走到一半的路,你就把大家扔下了怎么行呢。
支持小农进行生态农业很有意义,如果是让大公司来做,当地的农民就只是劳工,那农民做的话,农民才是真正的农夫,才是真正的土地的主人。
以前就是很烦恼的时候,想放弃,现在觉得没什么好烦恼的,就觉得这个过程本来注定就是一个不容易的过程,如果容易的话,还用我们去做这个事情吗?
许戈辉:做了七年的生态农业,很多难题并没有解决,但是高清蓉自身的成长是巨大的,她去年成立了留河净百草园,并与朋友合作,开始了儿童自然教育的尝试,她成功申请获得了“创绿家”环保公益创业资助计划的资助,与各方专家同行有了更多的互动和交流,她多次走出国门,坚持者的经验让她受益匪浅,然而这一切的改变,在高清蓉看来都仅仅是一个开始。
《与梦想同行》凤凰卫视中文台播出【节目专区】
主持人:许戈辉【主持人专区】
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