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开卷八分钟:你离大亨的生活有多远
2007年08月11日 08:23  【
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有一些中产阶级实在负担不了一些富豪级的享受,那怎么办呢?没关系,一辈子就豪华一次吧,如果你收入再高一点,就一年去豪华一次吧。豪华指的是什么意思呢?就是去旅行,而且是要奢华的旅行,我最近发现有很多旅行社都强调,它提供的旅行团或者自由行的旅游,安排住五星级酒店、来回搭商务舱,就是想满足我们这种心理:我们平常当不了富豪,你让我存几个月的钱,一辈子去当几天富豪,那可以吧。要当几天富豪,该怎么办?你要考虑住酒店的问题了。

今天我给大家介绍的是台湾作家邱一欣的书,叫做《跟着大亨去旅行》。顾名思义,讲的就是大亨去什么地方旅行,我们就去什么地方旅行,而且去的时候特别考虑住的环境。他在书里介绍了15个绝对享乐、奢华的旅游地点,其中一个就是香港人比较熟悉的九龙尖沙咀半岛酒店。半岛酒店长期以来都是世界十大顶级豪华旅馆之一,那么到底豪华在什么地方呢?我觉得,要评价酒店的豪华还是要看服务。半岛酒店每个房间门口都会有一个小箱子,晚上客人把鞋子放在箱子里面,酒店员工就会神不知鬼不觉把鞋子取出去,半夜的时候把它擦得干干净净,第二天早上你一开小箱就看到了。报纸也能放这儿,因为半岛酒店觉得把报纸塞进酒店房门下很不雅观,发出的声音有点像蟑螂穿过房门一样。此外半岛酒店的游泳池也很有名,除了漂亮之外,很重要的一点是“游泳池边没有水迹文明”,你从泳池出来更衣,地上肯定有很多水迹,但一出来,刚刚地上的湿脚印都不见了,服务员已经给你擦干净了,是谁擦干净的,你也不知道。那些工作人员躲在一边,在你不要注意到他的时候,他绝对不会让你注意到,这就叫服务。

除了半岛酒店,世界上还有一家酒店是顶级的商务旅店,这就是曼谷的东方酒店。东方酒店首先够古老,《国王与我》的作者安娜在1862年的时候就记载过,当时还叫东方客栈。东方酒店最有名的就是充满了文学气质,因为有很多大作家都住那个地方,所以现在仍然以文人气息传统为傲,而不是只充满铜臭。比如行李侍应生里面有个老先生,你的行李被服务员送到房间的时候,他会在卡片上用工整漂亮的书法写一句作家的名言送给客人。一进房间里面,果盘里的每一种水果有张说明卡,用来说明这些水果的产地、口味、生态环境,这叫做有文学修养。

说到服务,最令人惊讶的当然是日式服务了。作者去了日本号称温泉酒店第一名的佳禾屋,百年老店,天皇都爱去。这个酒店特别的地方是有传统的日本女侍应,叫“客事欣”。提供的是什么样的服务呢?日文就叫“年达达”,形容情人的关系。每次见到你在房间,她都会向你跪拜,叫做仪轨,永远是面向着人低头、谦卑地出去。特别的地方在于,她从头到尾跟着你,甚至换浴袍她也在后面帮你弄,因为她怕中国男人穿不好日式浴袍。任何一个客人走出来,他衣着如何、神情是否愉快是跟侍候你的女侍应的面子有关系的。如果客人不舒服,样子有点苍白,像病了,那她就很没面子,所以她要想办法让你舒服。

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   编辑: 罗昀


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