解说：王明宗长年从事陶艺创作，曾把金门风狮爷加以艺术改造，制成各种小陶艺行销各地，成为金门的形象之一。他说，恋恋红楼也是他的一项艺术作品。创作的灵感，来自两岸2001年从金门开始的小三通。

王明宗（金门艺术家）：刚好金门跟大陆有开放小三通以后，我才想说，应该用大陆有些东西，引进来再放这边，一个历史的写照，因为以前的东西不能看到，但是你现在来这边，来恋恋红楼，都能看到。

解说：王明宗说，小时候常偷偷地研究对岸打过来的宣传单，让他十分向往大陆、崇拜毛泽东。2002年开设这家餐厅时，想到毛泽东喜欢喝白酒、台湾人爱喝奶茶，灵机一动，把金门特产的高粱酒，加入玫瑰花瓣和鲜奶，制成餐厅的招牌饮料，取名“毛泽东奶茶”，在台湾轰动一时。

王明宗（金门艺术家）：在台湾这方面，比如说，那时候民进党执政，（我）还真是黑五类，包括那个什么调查局。私底下叫人说，叫我那个“一定要解放台湾”要把它弄下来，我说，拿不拿下来那是我的事情。我是根据大陆人家官方的精神标语，其实也没什么。

杨锦麟：这个，你是金门人的另类，艺术家都这样。

王明宗：我作为艺术的观点，我不能跟着你再走，因为现在已经开放了嘛，对不对。

解说：两岸兵戎相见的历史，成为这里茶饭之际的背景，令人仿如穿梭时空。在温暖的灯光下，在静静的话语中，周遭的一切，既矛盾，又统一。

金门特殊战地文化--用炮弹打钢刀

解说：金门战地催生的独特人文产物，不仅是毛泽东奶茶。古人铸剑为犁，现代的金门，铸弹为刀。落在金门的近50万枚炮弹，成为铁匠绝佳的原材料，从开始为当地农民打造锄头、山刀，经过几十年发展，成为今天闻名中外的金门钢刀，承载着金门特殊的战地文化，走进千家万户。

吴增栋（金门金合利钢刀厂总监）：最早的时候是用这种炸弹的碎片，这个的话，因为在三四十年的中间，这段时间大概是打了40几万发的炮弹，所以这些碎片都用完了，后面又有一个单打双不打，就是打宣传单的炮弹，就是我们现在看到的这些。比较完整的。完整的，它这些里面还有这些钢片，这些钢片就是里面装那些宣传单张。

杨锦麟：装宣传单的？

吴增栋：对。它的宣传单是从炮弹底部把它推出来的，外壳都是完整的，所以在手工作业年代，就是用碎片跟里面的这个钢片，因为都是挑好做的先做？到目前为止，我们金门开放台湾观光旅游也已经十几年了，后面打的这20年，50万发的炮弹，里面的钢片也做完了，现在是做整颗的。

杨锦麟：经过了不到20分钟的时间，八九道的工序，从一块废钢片，变成了一把精致的钢刀。这吴增栋师傅让我们感受到了精湛的工艺，而这个工艺，就出自金合利，金门钢刀厂。我相信吴师傅从小时候躲炮弹，到稍微懂事的时候去捡炮弹，然后到利用炮弹，我想这也是金门整个历史的一个缩影。我相信，人们拿着这把菜刀，会有很多菜刀之外的感受。谢谢，谢谢你。

吴增栋：不会不会，欢迎欢迎。

金门县县长：希望金门厦门合并为“和平特区”

杨锦麟：今年8月8号到10号，中国总理温家宝视察金门对面的厦门、泉州，还有闽北的福州等地。台湾海峡西岸经济区，要加快力度，建设和发展，这已经提升到完善大陆沿海经济布局、促进中国和平统一大业的战略高度。在地理上同样属于台海西岸的金门，也有和对岸一起发展的强烈愿望。金门县长李炷烽有一个很大胆的构想，他要求把金门、厦门合并，成为一个“和平特区”，有别于现在的经济特区和行政特区，这个"和平特区"，是让把大陆和台湾两个不同的政治实体，两种不同的政治和社会制度，在这里融合，取长补短。利用金厦两门在地理上和历史上的特殊地位，探索未来两岸统一的经验。

解说：渡尽劫波的金门，随着时代的脚步，终于摆脱漫天烽火的恐惧，迎来安逸、祥和的太平岁月。1992年11月，金门解除戒严，终止了自1956年开始实施的战地政务体系，结束长达36年的军政合一、以军领政的历史，还政于民。金门驻军逐步减少，岛上留下大批荒废的军事设施。像这座曾经兵马鼎沸的工兵基地，如今的主人，是与世无争的金门黄牛。杂草丛生的练兵场，成为它们繁衍生息、颐养天年的仙境。军队的徽号，随着岁月的流逝，色彩逐渐淡去。1995年10月，金门成为台湾的第六座"国家公园"。保育范围包括森严冷峻的战斗工事，弹痕累累的战役遗迹；散发着浓郁人文气息、老百姓安身立命的传统村落；以及珍稀动物栖息、候鸟云集的海滨湿地。公园范围散布在金门列岛沿岸和部份内陆，面积占全岛的四分之一，成为金门从战地经济转向人文旅游经济的重要资源。

小金门，也叫烈屿，位于大金门岛西南方，面积约15平方公里。距离大金门有15分钟的船程，是国民党"反共堡垒"前线中的前线。小金门沿岸的反登陆设施，密密麻麻，蔚为奇观，但这道反共前线和"敌阵"的地理距离，越来越短。

林金量（金门烈屿乡乡长）：厦门就在我的正前方，我们目前只要这个满潮的话，是有6000米，退潮的话，应该有5000来米。尤其我们对面那个（厦门）会展中心，他们填了海，500米出来，所以距离更近了。

解说：在战地政务尚未解除的年代，金门经济发展，主要依靠当地数万驻军的消费。如今大军撤走，岛上也冷清了许多，当中以小金门的变化最为明显，早年由军队兴建给老百姓的市集，如今十室九空，只剩一些老人看守，年轻人都到台湾本岛谋生去了。市集上偶尔才能见到休假士兵的零丁身影。

作为民选出来的一乡之长，林金量看着对岸日渐繁盛的经济发展，而小金门的经济却进步缓慢，心情复杂。目前金门岛的观光客，主要来自台湾本岛，大陆地区来的不多。林金量希望，两岸能尽快放宽人员往来的限制。