企业遭曝光 奶农被束之高阁
解说：位于石家庄市东南方向的栾城，是当地奶牛养殖大县，共有31个奶牛养殖小区，另有散户近1500户。那么，这个地区的奶牛养殖户又受到了多大程度的影响呢？我们也来到了栾城县一个奶牛养殖小区进行采访。
这是这个奶牛小区的负责人之一张磊，是本地人，2002年，他看准了奶牛养殖这个行业，在政府的扶植下投资建了这个奶牛小区，他的小区共有700多头牛。由于一开始就与上海光明乳业建立了合作关系，在这次奶粉风波中，还没有受到太大的影响。
张：我这没有受到影响，因为最低的价格，它是2块4一公斤，最高的价格达到过3块一公斤。去年年前3块一公斤，赶到年底以后，价格稍微低一点，现在这个价格到2块7，不算高，也不算低。
解说：不过，这个奶牛小区周围存在的众多散养户却并没有这么幸运，奶粉事件爆发的初期，散养户也遭遇到了拒收牛奶。
张：散养的牛头数少，也就是四五头，多的有十来头，他们自己在家里喂，因为比较方便，农活也不耽误，在家里喂牛，干地里活，然后交奶，就是自己挤了以后，再拿来价格稍微高一点，就是这方面，可以说质量就不如小区里边的。因为小区比较规范。
记者：我听说这个事件出来以后，好像对他们的影响比较大，他们这个？
张：就是拒收他们的奶了，除了小区的以外。
记者：那什么时候开始改善这个状况的，还是说现在他们的这个鲜牛奶一直也没有人收？
张：18号以后吧，9月18号以后，开始有的小户愿意进入小区，因为他奶不能交，交不上奶了，他愿意进入小区，这个小区现在散户收了10户，就是190多头牛。
解说：进入奶牛小区以后，就由小区统一提供饲料，统一管理，散户们自行饲养，最后产出的牛奶符合标准的，进行统一收购。
记者：他们进来小区必须符合什么条件吗？
张：需要动物检验部门的检验证明，证明这牛没有疫病，再一个是给小区签订一个协议，就是入住小区，他们互相签了一个协议，到小区以后，同意按小区规范管理，统一管理。
记者：那这个奶价对他们会不会有影响，比如说以前他卖得贵一些，现在是不是会便宜一些？
张：影响不大，稍微差一点，但是这个奶，他交了有保障，肯定是能把奶交上去，小区不压奶款，一个月一结算，结奶款比较及时。
解说：这种方法大大降低了散户奶农们的风险。赵维亚就是这种方式的受益人之一。她家养了10几头牛，在这次奶粉事件发生之前一直都是在自己家里挤奶，然后交给前来收奶的个体收奶人，通过他们卖给三鹿公司。没有任何合同，牛奶也从不检验。三鹿的问题奶粉被曝光以后，她发现收奶的人就再没到她家去了。
记者：每天的损失会有多少？
赵：产奶400多斤，一天就是500多块钱吧，600块钱。
解说：随后，赵维亚通过当地的政府部门得知，可以把自家的牛送到这个奶牛小区，只要产出的牛奶达标，就可以继续供奶。她家的危机也随之化解。
赵：外边最起码没有保障，这个地方交奶好交。上海光明一直收着奶，不受影响，它一直都交着奶呢，而且是奶价一直都没有降，一直都是这样交的奶，这边的奶，要是比外边的奶严格，我们以前奶就是随便收的，也不检验什么的，这里比较正规。
解说：这种方式不仅让奶农受益，对于奶牛小区的经营者来说也是有利的。
张：对这个小区来说，一个是增加了奶牛头数量，扩大了奶量，小区的收入也比较高。我们可能是给奶农2块7，其中它交到企业以后，从中挣一个差价，奶越多，这挣的差价就越多。
解说：另外，实现规模化养殖以后，成本也降低了。
张：一头牛的成本也就是十四五块吧。
记者：一般都喂一些什么东西？
张：主要是玉米，青黍，苜蓿草，加上面籽，再有就是添加料。饲料价格涨，鲜奶的价格，也比以前高。
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编辑：
韩阳
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