奶农:生活保障随牛奶“付之东流”
2008年10月13日 14:49凤凰网专稿 】 【打印

解说:倒奶,杀牛,奶制品行业受冲击,奶农该如何摆脱困境?

奶农甲:每天一千块钱的料,都吃不起了。光说奶不合格,我们拉回来,我们每家每户就分了。

解说:探访奶农的生存现状,他们道出各种辛酸。

奶农甲:这两年利润很小,现在又有三鹿这个奶粉事件,奶粉事件可以说坑害的是我们奶农。每天3点钟起床,哪个行业里是3点钟起床,过年过节,365天,一天都不落。

串场1:在三鹿问题奶粉事件对奶业的冲击中,奶农成为这一产业链条上备受关注的环节。在最近一段时期,各地的奶农因为部门企业对牛奶的限收停收不得不把挤出来的牛奶倒掉,并且每天都在遭受损失。那么,在民众对牛奶制品消费心理障碍彻底消除前,广大奶农又该以何种方式度过这一时期?各级政府将又提供怎样的帮助呢?

赖以为生的奶牛 今日却成祸患

解说:河北鹿泉市铜冶镇南铜冶村的150多户养牛户长期为三鹿集团提供奶源,但是自从三鹿问题奶粉被曝光以来,从9月14日起,他们的牛奶销路就成了问题。

奶农老贾:卖掉,剩下好牛维持,再不就是把所有产奶牛都卖掉,只喂小牛、半拉牛,搭点草养着,等待发展。再有五天就吃不住了。现在因为牛多杀了都没人要。

解说:奶农贾西祥是这个南铜冶村最大的奶牛养殖户,他从20多年前就开始养牛,一共饲养了50多头奶牛,也是当地奶牛协会的会长。他告诉我们,就在国家发布了一系列保护奶农利益的措施以后,他们已经收到了国家补贴。按照一头产奶牛一天10快钱,一共10天的标准,老贾收到了2100元钱的补助。

贾:政府光补助了我出奶牛,我停奶的都有10个牛。出奶牛每天补助我210块钱,我一天一千块钱的损失。

解说:老贾给我们算了一笔饲料的帐,以10头奶牛为例,每天需要这种饲料补充料两袋,10车这样的草料,以及自己加工的一些面饼、玉米粉。补充料为90元一袋,草料60-70元一车,一头奶牛一天的饲料钱在20元上下,再加上他雇请的人工的开支,一头奶牛每天的饲养成本在25元左右。

然而这些对奶农们来说仍然不是最大的损失,对于老贾来说,一天倒掉的几百斤鲜奶才是真正让他揪心的事。按照他家日产1000斤牛奶,每斤牛奶1块5计算,他每天牛奶的损失都在1500元左右。

解说:实际上,从两天前开始,老贾和村民们已经重新回到挤奶厅挤奶,可是,两次交上去的鲜奶都被告知不合格被退了回来。

贾:现在是什么,昨天去,说是含抗生素,含抗生素怨我们。今天去,不含抗生素了,绿化指标达不到,又倒了。我这奶,昨天晚上的奶到现在还没坏呢。要是坏了它不是这个样,一点没有问题。

解说:村民李富财也遭遇到了同样的问题,他家一共养了40多头牛,也算村里的养牛大户之一。两天前,他和村里的奶农们一起参加了当地政府部门组织的一个会议。

记者:开会的主要内容是什么?

李富财:开会的主要内容就是说,把奶送来,检验合格了就收,不合格了回来再分,分了还是各家各户,你自己处理,就倒了。

记者:他那个时候告诉过你们,比如说如果有合格的奶,要卖到哪去呢?

李富财:合格的奶卖到哪,也没有说。

记者:就光告诉你们要检验?

李富财:对。

记者:检验的结果什么时候出来?

李富财:检验结果,那我们不清楚,光说这个奶不合格,我们拉回来,我们每家每户就分了。我们就是说不了解这个,不知道是有什么原因,反正把我们这个退回来了。

记者:给你们什么解释呢?

李富财:给我们解释就是说超标。

记者:你们也不太清楚。

李富财:我们也不太清楚。说是检验不合格,给我们退回来,我们还得倒,因为没法。

解说:李富财一家共五口人,牛奶的收入是家里的主要经济来源。为了养牛,光是修建牛场就花了十几万,如今仍然有贷款没有还清。

李富财:现在就指着这个生活,指着这个牛。一个月的收入,除了牛的产价,也没有多少收入,反正够家里零花,供孩子上学,家里面生活,能够了。这么一弄,连生活都维护不住,天天倒奶,我们就不挣钱了,还赔钱。

解说:现在牛奶卖不出去,李富财也有了卖牛的打算。

李富财:持续下去,我只好就是杀牛,别的我没有出路,我们奶农这块唯一出路就是杀牛,别的没有。现在杀牛,原先杀牛15块钱一斤牛肉,现在牛多了,都要杀,10块钱,11块钱,我们没法,我们也得杀。

解说:9月21日,针对部分地区出现的奶农倒奶、杀牛的现象,中国农业部宣布出台五大措施,力求确保奶农少倒奶、坚决不杀牛,并组织了六个奶业生产督导组赶赴河北、内蒙古等奶业主产省区开展督导工作,随后更连续多次发布通知称,要力保奶农利益不受损。然而,身处奶粉风暴核心地区的南铜冶村的村民却仍然没有摆脱困境,这又是什么原因呢?

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   编辑: 韩阳
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