我给故宫烧青砖：毛遂自荐王立山将一百多斤的青砖背到故宫

2016年09月18日 11:45
来源：凤凰卫视

核心提要：从事烧制故宫青砖三十多年，老工人们已经习惯了不分昼夜的守候，虽然对于故宫而言，任丘古建砖厂不过是众多提供材料的厂家之一，但是对于王立山和他的砖厂而言，故宫与他们的合作关系却是砖厂的经济命脉，

敲开故宫大门之后王立山承包了荒废多年的道光年间老窑

解说：没有家传手艺，王立山是不是得到什么老艺人口传心授的独门技艺，为了解答这个疑问，王立山要带领我们参观砖厂，并细细看每道工艺流程，他告诉我们，其实仿古青砖的烧造没有任何保密的绝活。

在王立山敲开故宫大门之后，他承包了这座荒废了多年的道光年间的老窑，之间他们烧的砖就是供村里人建房子用，要想把砖烧到更接近于故宫的老材料，还是不断提高自己的工艺，幸运的是故宫看中了王立山的砖厂，还经常派专业技师来给他们指导技术。

王鲁湘：你看啊，我们走进来以后啊，可以通过这个炉眼看到里头的火苗啊，呼呼地在往上这个蹿着呢，还能听到火苗呼呼的这个声音，这一看，这个里头的砖都烧得通红通红的了，现在里头的这个窑温，应该在1000度的以上，这是一个道光的老窑，100多岁的年纪了，今天它还在使用着。

王立山：原来的老窑它小门道太小，那时候人们也不注意安全，这个通过我这老看多了，也有人说怕它呀，这么高个大窑筒，全是土的，那窑里边有人烧着窑，要下大雨，啪嗒这个土要（塌）下来，这个窑洞短了的话，一下把窑洞堵死了。

王鲁湘：人就出不去了。

王立山：容易闷死在里头了。

王鲁湘：闷死在里头了，对。

王立山：因为有这种情况。

王鲁湘：还出过这种事的。

王立山：对，出了事了，所以我在这个事上我比较警醒，一开始干，又没有其他经济来源。

王鲁湘：你不可能出这个事对吧。

王立山：我那可不是嘛，我就琢磨这活，我说我接出大点，它拖出来，接长点，土透着气，没事。

王鲁湘：反正憋不死人就行了，就是塌了也憋不死人。

王立山：对，你看那个窑我接出好几米长。

解说：其实王立山和他的工人烧砖，并没有秘方，只是从晒土、和泥、制坯，到装窑等十几道工序，每个环节大伙都肯实打实的出苦劳力。

王鲁湘：我可知道拿这个锨弄这个泥，这个过去在农村都是个最累的活。

王立山：最累的活儿。

王鲁湘：过去锄那个河泥啊，锄那个牲口棚里的那个，那都是最累的活。

王立山：对，最累的活。

王鲁湘：那个师傅停一下，刚才你看我一直看着你们在这边劳动，挺累的，休息一会儿。

工人：好。

王鲁湘：我看到你拿的这个铲泥的这个工具啊，我过去也在农村干过多少年，但是我没见过这种工具，你看这个是一个三叉的这个叉子，过去我们这个铲粪呢，铲什么东西经常用它，但是我们前面却没有这么一道东西。

工人：没这玩意儿。

王鲁湘：没这玩意儿是吧，这个是，你看还挺锋利的，像个刀片一样，像个镰刀片一样，这个是专门为我们铲这个泥，造的一种工具吗？

工人：对。

王鲁湘：那么有了这么一个条条以后，有了这个叉叉，是不是这个铲泥就更轻松一点？

工人：对，快，也轻松也快。

王鲁湘：而且还快，前面就像刀片一样是吗？

工人：对，快。

王鲁湘：就快，你看，我看这个把子这个地方，你看这是杂木，硬杂木做的这一个把子，可是你看，这两个手抓的地方，都已经完全被磨成这个样子了，那么这一把锨用了多长时间了？

工人：两年。

王鲁湘：两年时间就能把这个磨成这样？

工人：对。

王鲁湘：哎呦，这个劳动强度可真够大的你看，从这个工具你看，这是为了省力，但是再省力也架不住天天要这么拿着它磨磨磨，然后这个硬杂木都被手给磨成这样的了，师傅好，真辛苦。看看您的手，看看您，对。

工人：我手光茧子了。

王鲁湘：对，光是茧子了，光是老茧子，老硬茧了。好，辛苦了，辛苦辛苦。

解说：用风化了三到五年的粘土经过和泥，以及七天左右的闷放，直到泥的黏性足够均匀了，工人方可进入一个看起来成就感更强的环节，做砖坯。

王鲁湘：这个是个体力活，这得手劲大，腰劲好，是吧，你看这一大堆泥应该有个六七十斤。

工人：得（有）。

王鲁湘：两个人一踩，这么一放。这就砸得，夯得很实了。

工人：对。它不严的这个地方。

王鲁湘：对，然后把这个边再补一补，用这个弓一拉，多出来的往这边一扔。

工人：完了活了，这都是。

王鲁湘：往这边一扔，对，好。面上也好看了，一拔，这个也还是个技术活呢，你别看这一点点。

工人：因为它提。没提过也是弄不了。

王鲁湘：拉不好的，像我们这一上手，就非把这一个砖给拉坏不可，好，这就是第二个又开始了，像这样一天你们两个人能做多少个呢？

工人：（二百多）块吧，也没准。

王鲁湘：也没个准。

工人：时间它也没准，也有耽误的时候，是吧。

王鲁湘：对，好，这又是一块。你看这泥多好，像面一样，一卷能卷起来。所以关键还是得泥好。

王立山：做这个东西，得有耐烦心。

王鲁湘：就是一个耐烦心。

王立山：对，你得有方正，你不能坯子做扯角了，你做扯角了，人家码窑的，码窑的码不了。

王鲁湘：对，你等于头一步的把东西做歪了，后面一步步就码不了了，对。

王立山：这个很重要，像我们在坯棚里边做那个坯子，很正规的，一个坯片都很正规的，必须要平的，你平的码上之后，这个砖整个是平的，它下层好码。你要码得高的高，洼的洼，这个砖的损失率太大了。

王鲁湘：次品就太多了。

王立山：高不平，你想多高，一个砖可以有多大压力呀，一压不它就折了吗，一折就折一串。

王鲁湘：一摞就废了。

王立山：那可不。

王鲁湘：一摞就废了，所以每一道工序，每一道工序之间都有个责任心在里头。

王立山：对。

王鲁湘：都要对自己这道工序要负责。

王立山：对。

青砖烧制工序繁杂工人不敢有一丝马虎

解说：王立山告诉我们，青砖制造过程中有一个最重要的秘诀，阴干，脱模后的砖坯要放置在棚子里面，以免被阳光暴晒，否则砖坯就会出现裂纹和变形。

王鲁湘：一块好的青砖有一个秘诀，就是从和泥的时候开始，一直到成坯，到阴干，到入窑，全过程将近一个月，要不见天日。这是为了保证这个每一块青砖都能够在均匀的情况之下收缩、缩水，然后使青砖不裂缝，使青砖不变形，我们看到在这个棚子里头这么多的青砖，还有一些门和窗，我们上午来的时候这边的门还都没有盖草帘子，但到了中午的时候，草帘子就拉起来了，为了遮住中午外面进来的阳光。尤其在春秋两季刮大风的时候，这些门、窗都要用帘子把它遮住，不能让风直接从坯面上头吹过去，那样的话就会影响到青砖的质量。

解说：目前砖厂有一座即将烧成的窑，王立山带我们上到窑顶，他要告诉我们砖坯之所以成为青色的秘诀，他详细地讲述了烧窑这道关键工序，烧窑环节由两部分组成，前期需由经验丰富的师傅把握火候，使得窑温逐渐升温至1200度，十多天之后根据窑内的情况停止添火，开始在窑顶上加适量的明水，水经多个导管进入腰顶孔洞，在窑内形成蒸汽，无论是前期烧窑，还是后期在窑顶上加水都不能中断，因此这个过程需要24小时不离人。

王鲁湘：都是通过这种小孔，把这个水直接下到窑里头去？

王立山：对，窑里头1000多度，它一变气，它变成气了恩，气就会把这个砖（阴干），不是直接用水浇，用水浇能把它浇素酥了。

王鲁湘：里头其实温度有1000多度，那个砖本来烧得应该是红红的对吧，然后通过这一个在窑壁上头往里头灌水，然后水进去以后就气化，气化以后就把那个砖变青了，这个原理。

解说：从事这项工作三十多年，老工人们已经习惯了不分昼夜的守候，虽然对于故宫而言，任丘古建砖厂不过是众多提供材料的厂家之一，但是对于王立山和他的砖厂而言，故宫与他们的合作关系却是砖厂的经济命脉，所以三十多年来，他和厂里的工人们都知道其中的利害，因此每一道工序都不敢有任何一丝马虎。

王鲁湘：师傅我问一下，刚才我看这是挺光滑的一个面，你怎么还用刀把它砍成这么一个，有这么多道道的一个面呢？

工人：一个是工艺要求，一个是它在铺在地面时候它结构也要好，整体结构要好。

王鲁湘：对，整体结构要好。

工人：这都是古建要求，传统的。

王鲁湘：我看您还拿这个角尺在这儿量这个边呢，有这么高的要求吗？要量得这么准吗？

工人：对。

王鲁湘：一定是90度角。

工人：一定是。