苹果从拍摄到上映，风波不断，先是因为题材敏感，在剧本创作阶段，就备受争议，影片出征柏林影展前，应审查要求，先后删改多达50多处。不过，在柏林影展上，制片方上映的，却是未经删减的完整版本。

此后，电影先后定于5月、8月在大陆上映，最终都因为审查问题被临时撤片，为了通过审查，制片方对一些敏感内容大篇幅删减，争议最大的三场激情戏，全部减掉。这一次，广电总局在柏林影展过后这么久，又已经允许电影上映的情况下，突然拿《苹果》开刀，引来一片哗然。

廖伟棠：最关键是他拿到给外国人看了，这个面子丢了，我觉得这是关键。这部片如果不拿去电影节的话，可能不会遭到这么大的报复。

梁文道：你的意思就是说，如果她范冰冰只给我们中国人看的话没关系。

廖伟棠：可能会。

梁文道：给外国人看了，这太没面子了。

我们到底有多开放？

廖伟棠：对、对。其实，像《苹果》这样的故事啊，我觉得在大陆的那些门户网站比比皆是，什么女工被老板骗啊，什么这些。

梁文道：对。

梁文道：在网站上随便可以点出来，更哗众取宠的都有。

梁文道：对、对。

廖伟棠：为什么要整这个《苹果》呢？我觉得这个《苹果》就是因为拿出去了。

“我们被剥夺了看范冰冰脱衣服的权利”

梁文道：对，没错，而且因为最近呢，你有没有注意一个消息伟棠，就是听说广电总局好像又要开始整治一下，一些口味低俗的，不够雅的这么一些东西，是吧？