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是什么导致猪肉价格大幅攀升
2007年08月02日 08:35凤凰网专稿  【
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实际上,在有着养猪传统的陆口村,每一个人都知道,去年大面积地死猪,今年猪肉的价格一定会上涨。然而,还是没有人愿意去补栏继续养猪。去年的经验告诉他们,一旦疫情发生了,他们只能眼睁睁地看着猪一头一头地死去。治好的寥寥无几。更多的人,在卖了病猪之后,连买药的钱都赚不回来。

不仅是普通的散养户拿疫病没办法,在陆口村,最大的养猪户张庆伟去年也损失惨重。2005年张庆伟以每年900元的价格承包了村里的3亩荒地,建起了猪场,第二年就赶上这场疫病,600头猪死了100多头。损失了七八万元。

实际上,在疫情发生后,中国农业部多次派出专家组和工作组到发病地区诊断疫情,指导当地开展防控工作。还要求各地组织兽医人员深入基层,指导养殖户开展消毒、隔离等综合性防控措施,并针对已查到的病原开展免疫。

然而,这些努力似乎都无法到达苏北这个普通的农村。而在2005年全面实行“兽医管理体制改革”之后,原来的乡镇兽医站也只保持了编制,不再由财政发工资,原来的兽医也只好自谋生路。

根据中国的《动物防疫法》,国家对一些有严重危害的动物疫病实施强制免疫。然而一些走向市场的乡镇畜牧兽医站原有的公益性职能却不能让农户满意。

和陆口村的村民聊天时,从他们计算养猪亏损的方式中,我们还得到一个可怕的信息,在疫病来临之后,病猪和死猪也都以不同的价格被收购。在去年的疫病中,村民们普遍提到的病猪收购价格在每斤三毛到八毛钱,死猪每头十元左右。在我们调查的五六户村民中,只有一户的死猪没有被收购。

由于去年严重的疫情,今年,陆口村超过半数的人都放弃了继续养猪。相对于养猪户的心灰意冷,生猪收购市场和城市的猪肉价格一样火爆。在陆口村,最熟悉生猪收购行情的也是黄电臣。如今,帮助猪贩子收猪成为他重要的收入来源。因为长期给猪配种,他最清楚谁家的猪到了可以卖的时候。

2006年防控禽流感的新闻占据了各省农业新闻的首要位置。在中央政府的高度重视下,禽流感的疫情得到了有效的控制,而受损的农户也得到了相当的赔偿。然而就在这个时候,苏北农村的养猪户却一筹莫展,他们不知道自己养的猪得了什么样的病,也找不到信任的兽医,为了避免更大的损失,他们只能够在价格最低的时候恐慌性地卖猪。

陆口村农村发展协会的村民积极准备着第二天要开的养猪交流会。看着猪价一天天涨高,养了二十多年猪的农民看着家里空空的猪圈,心里都打着鼓。如果不是去年的一场疫病,他们从来没有思考过要不要养猪和猪要怎么养的问题。

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   编辑: 石冰


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