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2007年的7月上旬，我们收到了一份来自苏北农村的邀请函。江苏省徐州市窑湾镇陆口村的村民准备开一个养猪交流会，研究一下农民怎样才能够分享到猪肉价格上涨所带来的利益。在今年春节以后，中国的猪肉价格出现了市场经济下前所未有的上涨。那么究竟是什么样的原因导致了猪肉的价格大幅攀升，而当地的农民养猪后又面临着怎样的困难，我们也决定到苏北的农村去一探究竟。
陆口村地处苏北徐州地区新沂市窑湾镇，是江苏省经济发展较落后的地区。明清时期，窑湾古镇集中了二十多个地区的商会会馆，是远近闻名的商业中心。如今，繁华已逝，当地居民强烈的经商意识却留存下来。对于2700多人的陆口村，除了外出打工，养殖是重要的经济来源。本以为当前的市场行情会使农民养猪热情高涨，然而进村的路上我们却看到不少空空的猪圈。
黄电喜曾是村里的散养大户。去年下半年、今年上半年，两场猪病都没有躲过，死了39头猪。如今只剩下空空的猪圈。黄电喜养了23年猪，从来没遇到过这么严重的猪病，至今他也不明白究竟他的猪是感染了什么病。
2006年下半年，中国江西、福建、江苏、河南、湖北、湖南、广东、广西等地农村普遍爆发猪的“无名高热病”。这种猪病疫情以高热为主要特征。不过对于苏北这样一个小小的村庄而言，令养猪户感到恐惧的是，病猪呈现的症状都各不一样。
王英是和黄电喜住在一条路旁的养猪户。去年她家的猪也没有逃过这一场劫难，如今，猪圈已经养上了狐狸。王英的邻居王守文家是如今村里不多的养猪户，也是去年少有的养猪没有赔钱的人家。去年她家十二头猪赶在疫病大规模爆发前都卖掉了。
随着疫病的扩散，恐慌也在养猪户中扩散。村民一旦发现猪有病，就立即低价出售。甚至把好猪也纷纷卖掉，以致于出现了每斤一元五的价格，村民介绍，不计劳动力，一头猪的成本价格也在每斤三元。
王守文现在养着的十一头猪也是自家的老母猪下的，担心去年的高热病再次来临，她也琢磨着卖掉没有长大的猪。究竟这个村现在还有多少户人养猪，有多少头猪，去年以来的这一场疫病究竟有多严重，从来没有人统计过。不过，村民们都向我们推荐一个叫黄电臣的人，说他最了解猪的情况。
黄电臣家养着两头从北京花了4800元买来的良种长白猪，专门做猪的配种。因为品种好，附近几个村子母猪配种都找他，因此谁家有多少头母猪，下了几窝小猪，他是最清楚的人。他家去年的两头母猪也染了病，赶在发病前贱价出售了。
黄电臣用人工采精的方式为猪配种，为了研究精子的活性，还投资2800元买了显微镜。因为避免了传统猪配种时的接触，疫病爆发之后，更多养猪户都和黄电臣联系为猪配种。不过如今，他的生意已经大不如前了。
陆口村的村民在谈及去年的那一场疫病时依旧心有余悸。出现如此大规模猪死亡的情况，为什么没有有力的防疫措施？如今市场上猪肉的价格在日益攀升，为什么农民的猪圈依旧是空荡荡的？而他们又是不是又能够分享到这一轮猪肉价格上涨所带来的利益呢？
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编辑：
石冰
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