赵少康：美国牛，最近闹的轩然大波。其实之前还有韩国为了美国牛已经搞的内阁差点倒台。

陈凤馨：差点暴动。

赵少康：内阁其实已经倒台了。

陈凤馨：对。

赵少康：总统，韩国总统还道歉，几十万人示威。

陈凤馨：上街头。

赵少康：所以农业问题，我常常讲农业问题，其实它不只是经济问题。

美肉绞肉内脏 立院禁止进口

赵少康：农业在经济里的产值很小。

陈凤馨：台湾只有2%不到。

赵少康：非常少，农业问题是政治问题。

陈凤馨：对。

赵少康：因为农民人很多。

陈凤馨：这一次的美国牛又夹杂了国民健康问题。

赵少康：对，还有国民的信心，什么自信心，自尊，一大堆，反正很复杂。

陈凤馨：他是一个非常复杂综合体的一个问题，既有农业问题，又有健康问题，然后又有我们的跟美国之间小小情结的问题。

赵少康：再加上美国官员讲的那些莫名其妙的话，什么吃美国牛肉有什么危险？台湾一年骑摩托车，撞死的人有多少？这一下就严重了，你怎么乱比一通？

陈凤馨：对。

赵少康：所以这个问题就来了，其实美国牛肉是比澳洲牛肉好吃的，其实味道，美国牛肉比澳洲牛肉好吃太多了。

陈凤馨：这一点是赵先生是饕客，所以他可以讲。

赵少康：因为澳洲牛有一点草腥味等等，所以原来美国牛肉比澳洲牛肉是贵的。可是现在台湾各个餐厅挂的说，本餐厅只供应澳洲牛，所以美国牛肉是好吃的，美国从某个角度，何苦为了一点点绞肉，一点内脏，那个全部在美国输入台湾，只有2%不到，美国98%的牛肉，就是一般的牛肉，牛排，只有牛肉才贵，才大。就是现在为了牛绞肉，台湾人现在开始怕美国牛肉，一般人搞不清楚，所以连美国牛肉都不吃，美国牛肉这段时间少了两成的销售，在台湾，都被澳洲牛抢去了，所以从某个角度看，好像也不够聪明。

陈凤馨：没错。

赵少康：可是如果你去美国游说都知道，因为我去美国游说过，美国的国会议员，美国的官员，美国的农业部长我都游说过，在我当立委的时候，这就是政治问题。农业州的议员一定非常坚持，美国政府看到农业州的议员坚持，转来压迫台湾，一定变成这个样子了。

民意反对美肉 美须正视现实？

陈凤馨：因为那不是用道理来说服的问题了，那些议员也并不是听不懂你在跟他说什么，你跟他计算说，你这样子对你不划算等等。他不是听不懂，因为他没有办法去说服他的选民，都是同样的道理。今天台湾美国牛肉的事情会发生到今天这个情况，也是一样的状况，我认为这些立法委员，真的这些行政部门的人，好好的去跟这些国会议员游说，你说有没有可能游说成功？也许有50%的机会会游说成功。可是那些民众，可是这些立法委员，他没有办法回头去游说他自己的选民，游说不过来。