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《港人自讲》专访香港老商号 分享成功之道
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“细蓉”过往曾是香港人必吃的宵夜美食，其实这种云吞面文化是由广州传来香港。面家负责人何冠明在节目中，分享何谓一碗好吃的云吞面，更扬言广州云吞面味道远不及香港，计划将港式云吞面传回广州，发扬光大。完整节目将于2012年5月15日凤凰卫视香港台播出。
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