有时候了解一个女主播是困难的，她们活色生香的外表往往只是假象，她们的内心世界才是真正吸引人的所在。被称为“中国第一美女主持”的沈星一直给人一种如沐春风的感觉，每次在电视上看到她，舒服自然而又优雅灵动的美十分养眼。有一个“传说”——沈星在央视的时候凡是有她的画面收视率总是要高一些，她谦虚地说，这可能都是喜欢她的人的一种错觉。

短短半个多小时的专访在沈星快速又绵软的话语中内容十分丰富，她向我描绘了她的“生存法则”，也向读者推荐了一道春日“美女私房菜”。除了做菜，沈星居然喜欢古典音乐，她还喜欢旅行和家居设计，经常为朋友的房子担任设计师。

春日养颜汤南杏猪肺炖鸡爪

南杏仁500克，猪肺一只，陈皮50克，鸡爪5只，杏仁泡水4个小时之后加水打磨隔出渣滤出杏仁汁，鸡爪飞水，猪肺洗干净至显灰白色，放在杏仁汁里面，加陈皮加鸡爪，隔水炖4个小时，喝前用盐调味。沈星说：“这是我最近喝的一种汤，容易有饱的感觉，又非常有营养，温补，一点不油腻，另外杏仁很美白，很滋润。”

私房养颜：关注内心比关注皱纹有意义

应我的要求，她向广州日报的读者推荐一份春日养生私房菜。沈星化繁为简的陈述，足见她的“功力”——做菜对她来说已经游刃有余，“不同的季节我会做不同的汤，我比较喜欢喝鸡脚跟猪脚炖的汤，尤其炖到很粘的那种，很养颜。

对于自己的好皮肤，沈星这么保养，“还有就是要保证睡眠，不抽烟不喝酒，否则不可能有好皮肤。”不过她又表示，自信的女人是最美的，“就是要和谐，跟你相处的环境和谐，经过千锤百炼，最后剩下的就是精华，关注自己的内心比关注自己脸上又多了条皱纹有意义得多。”

私房新节目：《大剧院零距离》

也许被赞美惯了，沈星对于自己的魅力的喜悦十分克制，她说：“凤凰的女主播每一个都很有魅力，而且历久弥新，我在行业的年会上看到她们，总是很欣赏，她们除了让人喜爱，还让人尊敬，这很不容易。”

沈星出生江苏南通，生活在珠海，从主持北京台的《魅力前线》到央视的《综艺大观》，她的主持风格干练，思路清晰，深受好评。随后在光线传播主持《娱乐人物周刊》、《体育界》等栏目，和李霞等成为光线的当家花旦。2005年，沈星跳槽凤凰卫视。她在凤凰卫视中文台主持两档节目，一个是《娱乐大风暴》，另一个是专门为她量身定做的《美女私房菜》。2008年她又主持了一档新节目《大剧院零距离》。沈星对我说，她在凤凰干得很开心，她很需要挑战，也需要激情，新节目《大剧院零距离》显然比《美女私房菜》让她更觉得有成就感，真正的美女都是“形而上”的，更注重内心的保养。华中师范大学中文系毕业的沈星正是如此，她说：“《大剧院零距离》让我可以近距离接触到很多大师，他们身上感染人的力量让我开拓了新的视野。以前我只是一个古典音乐的爱好者，现在我不断补充专业知识，觉得这是对人生很大的补充。”沈星说，做什么事情都要学会倾听自己内心的声音，“我在现场很激动，看到他们在调音，对白，讲话时剧院里空旷的声音，很激动。”

一直做文艺节目而不是时政新闻的沈星说她很满足。“很大程度上满足我对生活的最大需求——新鲜感和随时调整自己。能够驾驭它是最重要的，也许做新闻更受注目，但是我觉得我不是一个那么有野心的人，但我有事业心和责任心。”