农业大学调查指中国每年倒掉两亿人口粮
核心提示:中国农业大学近期的一项调查显示,目前中国的食物浪费程度超乎想象,中国每年食物浪费超过了三千八百万吨,相当于两亿人口的口粮,可以养活全中国1.3亿生活在贫困线下的人口生活两年。
凤凰卫视1月23日《总编辑时间》,以下为文字实录:
吕宁思:根据中国农业大学近期的一项调查显示,目前中国的食物浪费程度超乎想象,中国每年食物浪费超过了三千八百万吨,相当于两亿人口的口粮,可以养活全中国1.3亿生活在贫困下的人口生活两年,而来自发改委的数据显示,仅在北京每天就产生食物垃圾一千二百吨,主食、便当、鱼肉等等很多都是没有动过的好食品,北京环卫集团的工作人员说,如果是赶上过年过节浪费比平常还要厉害,整只的鸡鸭和鱼几乎是没有动过就全部被倒掉。
与此同时,中国人有将近1.3亿的人生活在贫困线之下,他们每天生活费的平均只有6.3元人民币,包含了吃穿住行在内所有的花费,这个数字占到农村人口的13.4%,占到全国人口的近十分之一,谁是一年倒掉两亿人口粮的主体呢?记者在调查后,公款接待、商务宴会成为食物浪费的最大的阵地,而在各大高校,缺乏节俭意识的年轻人浪费也比较突出,另外,婚宴都讲究排场,而使菜品过剩的现象也是屡见不鲜,对于普通消费者来说,造成食物浪费的主要原因是准备了过多的食物,或者是不能够在过期前把食物吃完,自助餐厅和超市的促销也在某种程度上助长了这种浪费,每一个人无论贫富都应当珍惜所拥有的东西,从饮食开始学习节俭过生活,珍惜宝贵的地球资源。
中国的好几代人从小就会背诵,锄禾日当午、汗滴禾下土,谁知盘中餐、粒粒皆辛苦这样的诗句,可是到如今谁还知道粒粒这两个字的份量,春节临近,也请各位观众在扫荡年货和新年聚餐的时候,大家应该是三思而后吃。
《总编辑时间》凤凰资讯台播出【节目专区】
主持人:吕宁思 何亮亮 杜平
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