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黄秋生：没有，那一年都没有叉烧包。
陈鲁豫：这部戏一开始为什么不想拍呢?
黄秋生：那么恐怖那，卖弄血腥跟色情的戏谁想拍，但最后没想到有一天这部戏大家会很喜欢看，我还会得奖，什么都没想到，所以人生就是这样，但演员有时候会有感觉的，就你在拍的时候，你会觉得这部戏是好或者不好，这部戏绝对不可以这样讲，你可以说你演得很好，不等于说这部戏是应该拍的，小电影都有很好的男主角，就不等于说，你打劫都可能会有艺术，不等于说你应该去做。
1993年香港铜锣湾的街头，挂起一幅巨大的广告，面目狰狞的黄秋生，与一笼热腾腾的叉烧包，就在那上面待足了好几个月，《人肉叉烧包》，让黄秋生红极一时，而突如其来的荣誉，让黄秋生有些措手不及。
黄秋生：第一个反应是不可思议，然后就上台要讲话，一直在想我应该讲什么，讲完之后到后台一直在访问，不停地访问访问访问访问，访问完了之后，就我们有一个一个一个Party，在另外一个酒店上车，迷迷糊糊的，好像吃了迷幻药，到了现场很多人过来讲，因为没有人想到我会拿奖，一直访问访问，访问到最后肚子很饿，我想吃一点什么东西，我一看，都差不多吃光了，没了，最后还有一个记者，访问完了之后，所有人都走了。我自己拿着奖出门口，没有一个人看我，就是自己一个人在尖沙咀街上走，拿着奖，很孤单，然后就打个电话给导演，说"喂，我现在饭也没吃，自己一个人"。他说："我现在过来，我也想看一下那个奖是怎么样。"
陈鲁豫：那个奖很重吧？就那个小的金人那个奖。
黄秋生：重，是铜的。
陈鲁豫：那个奖你现在放在什么地方，小铜人铜人放在什么地方，
黄秋生：就放在家里啊，回去给我妈放放，然后很久没有拿奖，每一个人都说影帝影帝影帝，有一天我坐在客厅里面看着那个奖，我问我自己，我已经很久没有拿影帝了，我拍的都是烂片，然后这个奖呢，肯定是拦住我前路的一个一个东西，一个标志，这个奖每一天都提醒我你是影帝，那就没有前途，我应该做一点什么什么另外的事情，所以我就把那个奖丢了出去，我妈就静静地捡起来，偷偷地收起来。但放到什么地方都给我看到，然后就放在厕所旁边。
陈鲁豫：你扔它干吗，你把它藏起来不就完了呗，
黄秋生：因为那个那个藏起来还是在我的记忆里面，我丢掉就奖都没有了，那我就不是影帝了，我不是影帝，我就再去寻找另外一个影帝。
陈鲁豫：大概是去年吧，采访梁家辉的时候，他就说有一句话是你说的，但是说得特别特别准，说只要当了影帝会衰三年的时间，他说在他身上也是一模一样的。
黄秋生：那证明他还是一个有良心的演员。
陈鲁豫：为什么这么说？
黄秋生：你拿了影帝了，人家以为你涨价不找你，你做了影帝你对剧本有要求，选剧本。香港一年有多少个好的剧本，好的剧本都给刘德华了，还给你啊，没戏拍。第二年，你反省，哎，好像不太对，我要告诉人家我还是拍烂片，第二年人家要接受啊，要理解，要慢慢来啊，第二年又过了，第三年了，第三年慢慢开始有一些戏，可是也不会太多，就衰最后一年。第四年人家知道，啊，你什么烂片都拍，那你又有工作。应该是这样子，那个流程就是这样。
机缘巧合他走上演艺之路，结婚15年他依然独自生活，面对电影他依然执著坚定。《鲁豫有约》，明天继续讲述黄秋生，黑白无间的戏外人生。
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编辑：
孙艳娜
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